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生意人不会放过任何一个机会,哪怕一般人看到岑蓁和岑枫都会当成叫花子打发了。
这就是成功的商人和失败的商人之间的区别。
“掌柜的怎么称呼?”
“我姓赵,你可以称呼我赵掌柜。”
岑蓁从竹娄里捏出一只小龙虾,“赵掌柜可认识此物?”
掌柜的笑道:“自是认得,这跟生意有什么关系?”
“那赵掌柜可知道,这东西能吃,而且是一道美味?”
“怎么可能?这东西长得如此恐怖,怎么会是吃的?”
赵掌柜被岑蓁的话惊着了,但是注定了他是个成功的商人,并没有就此撵走岑蓁,更没有把她交给官府。
“赵掌柜,我说你可能不信,能否借用一下厨房?”
赵掌柜见这个时辰没有几个客人,便一口答应。
“需要我让人给你打下手吗?”
“不需要。”
岑蓁一口回绝。
赵掌柜笑了,“好。”
厨房外面,厨子们都一脸惊奇。
厨房里面,岑蓁让岑枫给她打下手。
岑枫现在满脸的崇拜,那是看偶像的眼神。
他不明白,姐姐为什么会变得这么厉害,可以跟大酒楼的掌柜侃侃而谈。
洗龙虾,炒龙虾……
岑蓁对工序熟悉的很,前世她就是个吃货,为了享受人生,四处旅游的同时也算是吃遍美食。
夏天最爱的就是这道小龙虾,要是能配上啤酒就更好了。
小龙虾并不是复杂的菜,在前世,也都是当做街头小吃来吃。
可小龙虾真的是一道美味,不该就这样浪费在泥沟里。
小龙虾炒好了,岑蓁请如意楼的掌柜来品尝。
可根深蒂固的观念是很难让人改变的,哪怕赵掌柜肯让岑蓁尝试,可还是不敢吃。
岑蓁笑着用手捏起一只小龙虾,剥了壳自己吃。
然后又剥了一只给岑枫,岑枫犹豫了一下,塞到了嘴里。
本来打算就这样吞下去的,可是入口的滋味实在是太好了。
赵掌柜的从中看到了商机,若是这虫子真能吃,岂不是为酒楼更添了一道美味。不但如此,他将是第一个推出这道菜的人。
他学着岑蓁的模样,剥了一只小龙虾放到嘴里。
细细咀嚼了几下,比猪肉清淡,比鱼肉鲜美,简直是太美味了。
“这道菜叫什么?”
赵掌柜有些激动,说话的声音都带着颤抖。
他能想象,若是这道菜推出去,该是何等的轰动。
“这叫麻辣小龙虾。”
岑蓁用炒小龙虾的配方换了二百两银子,因为她知道,只要大家知道小龙虾能吃后,这道菜就不稀奇了。
她一次性买断,这二百两银子就是她的,若是想着垄断小龙虾的手艺,那是痴心妄想。
为了感谢赵掌柜,她给了他个建议,让他早早找人收购小龙虾,否则等这道菜正式推出来,恐怕收小龙虾的人就多了。
赵掌柜是个精明的商人,岑蓁稍微一提点就明白。
做为回馈,岑蓁的这顿饭,赵掌柜请了。
岑蓁让赵掌柜给了一张一百两的银票,四张二十两的银票,剩下二十两换成了碎银子和铜钱。
如今岑蓁就像是突然发财的暴发户,怀揣着巨款。
要说不激动是不可能的。
“赵掌柜,关于这个收购小龙虾,我想我们是不是也能合作?”
赵掌柜是生意人,岑蓁一说他就明白,“我正有此意。”
“赵掌柜你能给多少银子一斤?”
“这些小龙虾到处都是,我想只要我开口要,有的是人送上门,所以我只能给你这个价,三十文一斤。”
岑蓁摇头,“太少了,赵掌柜你要知道,一旦大家都知道小龙虾能吃,小龙虾会迅速减少,到时候可能你出一两银子一斤都未必能收到。”
“那姑娘你有什么好主意?”
“你把这个生意交给我,我可以保证数量,而且不仅今年可以保证,每年都能给你同样的数量。”
“姑娘想要多少一斤?”
“我也不多要,二百文一斤,分两次结账。你去我们村子结账的时候按照八十文算,然后私下里我们在结一次,付给我多余的一百二十文一斤的小龙虾钱。”
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生意人不会放过任何一个机会,哪怕一般人看到岑蓁和岑枫都会当成叫花子打发了。
这就是成功的商人和失败的商人之间的区别。
“掌柜的怎么称呼?”
“我姓赵,你可以称呼我赵掌柜。”
岑蓁从竹娄里捏出一只小龙虾,“赵掌柜可认识此物?”
掌柜的笑道:“自是认得,这跟生意有什么关系?”
“那赵掌柜可知道,这东西能吃,而且是一道美味?”
“怎么可能?这东西长得如此恐怖,怎么会是吃的?”
赵掌柜被岑蓁的话惊着了,但是注定了他是个成功的商人,并没有就此撵走岑蓁,更没有把她交给官府。
“赵掌柜,我说你可能不信,能否借用一下厨房?”
赵掌柜见这个时辰没有几个客人,便一口答应。
“需要我让人给你打下手吗?”
“不需要。”
岑蓁一口回绝。
赵掌柜笑了,“好。”
厨房外面,厨子们都一脸惊奇。
厨房里面,岑蓁让岑枫给她打下手。
岑枫现在满脸的崇拜,那是看偶像的眼神。
他不明白,姐姐为什么会变得这么厉害,可以跟大酒楼的掌柜侃侃而谈。
洗龙虾,炒龙虾……
岑蓁对工序熟悉的很,前世她就是个吃货,为了享受人生,四处旅游的同时也算是吃遍美食。
夏天最爱的就是这道小龙虾,要是能配上啤酒就更好了。
小龙虾并不是复杂的菜,在前世,也都是当做街头小吃来吃。
可小龙虾真的是一道美味,不该就这样浪费在泥沟里。
小龙虾炒好了,岑蓁请如意楼的掌柜来品尝。
可根深蒂固的观念是很难让人改变的,哪怕赵掌柜肯让岑蓁尝试,可还是不敢吃。
岑蓁笑着用手捏起一只小龙虾,剥了壳自己吃。
然后又剥了一只给岑枫,岑枫犹豫了一下,塞到了嘴里。
本来打算就这样吞下去的,可是入口的滋味实在是太好了。
赵掌柜的从中看到了商机,若是这虫子真能吃,岂不是为酒楼更添了一道美味。不但如此,他将是第一个推出这道菜的人。
他学着岑蓁的模样,剥了一只小龙虾放到嘴里。
细细咀嚼了几下,比猪肉清淡,比鱼肉鲜美,简直是太美味了。
“这道菜叫什么?”
赵掌柜有些激动,说话的声音都带着颤抖。
他能想象,若是这道菜推出去,该是何等的轰动。
“这叫麻辣小龙虾。”
岑蓁用炒小龙虾的配方换了二百两银子,因为她知道,只要大家知道小龙虾能吃后,这道菜就不稀奇了。
她一次性买断,这二百两银子就是她的,若是想着垄断小龙虾的手艺,那是痴心妄想。
为了感谢赵掌柜,她给了他个建议,让他早早找人收购小龙虾,否则等这道菜正式推出来,恐怕收小龙虾的人就多了。
赵掌柜是个精明的商人,岑蓁稍微一提点就明白。
做为回馈,岑蓁的这顿饭,赵掌柜请了。
岑蓁让赵掌柜给了一张一百两的银票,四张二十两的银票,剩下二十两换成了碎银子和铜钱。
如今岑蓁就像是突然发财的暴发户,怀揣着巨款。
要说不激动是不可能的。
“赵掌柜,关于这个收购小龙虾,我想我们是不是也能合作?”
赵掌柜是生意人,岑蓁一说他就明白,“我正有此意。”
“赵掌柜你能给多少银子一斤?”
“这些小龙虾到处都是,我想只要我开口要,有的是人送上门,所以我只能给你这个价,三十文一斤。”
岑蓁摇头,“太少了,赵掌柜你要知道,一旦大家都知道小龙虾能吃,小龙虾会迅速减少,到时候可能你出一两银子一斤都未必能收到。”
“那姑娘你有什么好主意?”
“你把这个生意交给我,我可以保证数量,而且不仅今年可以保证,每年都能给你同样的数量。”
“姑娘想要多少一斤?”
“我也不多要,二百文一斤,分两次结账。你去我们村子结账的时候按照八十文算,然后私下里我们在结一次,付给我多余的一百二十文一斤的小龙虾钱。”
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