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也没见到有哪个人那么嗜糖的，即便是去到广州，也没有那么多糖的种类。唯独是开封，唯独是汴梁城，糖的生意永远是那么火。连带着那些小摊小贩，挑货货郎都一副你爱买不买的模样。甚至，已经出现了画糖人的卖糖人，叫做戏剧糖果。这些个卖糖人挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料大抵上是蔗糖和麦芽糖混合的，拿着一个勺子，把加热的糖浆慢慢倾斜而下，在石板上成形了，就是一个糖人了。
这画糖人还有个民俗名字，叫做糖官人，因为画出来的人物大多是戏剧里的官人模样，很是有趣。
至于为什么宋朝北方人喜欢吃糖，南方人不喜欢吃糖，张正书想一想就明白了。都要怪女真人，把中原汉人都赶到了南边，习俗自然就带过去了。说白了，后世的南方人，大多都是北方汉人迁徙过来的，饮食习惯不变也就能理解了。
不过，张正书虽然灵魂里是一个南方人，也喜欢吃糖，可真心吃不惯那猪肉啊！可张家庄养猪的“秘笈”还没传出去，奈之若何？
只能“落荒而逃”，回到家中吃小锅菜了。
“咦，家里的厨娘手艺见长啊！”
张正书是饿了，但也是因为厨娘的手艺变好了，他才大快朵颐起来。
吃着吃着，曾瑾菡突然问了一句：“郎君明天回汴京城么？”
“回啊……”
“回报社？”
“顺道回去看一眼呗，都几个月没回去过了……”
张正书顺口说的话，却被曾瑾菡抓住了漏洞：“我看你啊，是几个月没见到郑家小娘子，思念得紧罢！”
“哪有的事！”张正书否认道：“我没有，我不是，你别瞎说啊，人家还是黄花大闺女呢，还要嫁人的……”
“哟，还挺着紧的，其实郎君纳了郑家小娘子，我也不会吃醋的。”曾瑾菡偷笑道。
张正书叹了口气，说道：“我真没有这个心思呐，汴京城里的银行快要建好了，这银行是重中之重，我总要回去看一眼吧？你也知道的，我都铸了那么多钱，要是银行再不开张的话，我可就要大亏本了。我们张家再有钱，也经不起这般耗着啊！”
曾瑾菡嘟着嘴说道：“是在春明坊吧？”
“嗯嗯，应该差不多行了。其实也就是两层小楼，工期不长。”张正书笑道，“从元宵到现在，已经半年时间了，怕是已经差不多能好了。只要把外间的瓷砖一贴，里面底板的地砖贴上，再弄一个水泥柜台，铁栅栏，铁门，表面就弄得差不多了。还有水泥钱窖，需要订做一个钢铁墙壁来存放钱银……”
张正书侃侃而谈，让曾瑾菡都笑了起来：“郎君，你此刻真的像一个钻进钱眼的商贾！”
“嗐，我本来就是商贾了，还用像么？”
张正书心道，这都什么话啊！
“不是啊，郎君这商贾可不得了，要用计然之策，说不定会堪比陶朱公哩！”曾瑾菡揶揄道。
“不是我说啊，范蠡说不定也比不上我的赚钱本事……”张正书大言不惭地说道，又惹得曾瑾菡嘻嘻地笑了起来。
也没见到有哪个人那么嗜糖的，即便是去到广州，也没有那么多糖的种类。唯独是开封，唯独是汴梁城，糖的生意永远是那么火。连带着那些小摊小贩，挑货货郎都一副你爱买不买的模样。甚至，已经出现了画糖人的卖糖人，叫做戏剧糖果。这些个卖糖人挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料大抵上是蔗糖和麦芽糖混合的，拿着一个勺子，把加热的糖浆慢慢倾斜而下，在石板上成形了，就是一个糖人了。
这画糖人还有个民俗名字，叫做糖官人，因为画出来的人物大多是戏剧里的官人模样，很是有趣。
至于为什么宋朝北方人喜欢吃糖，南方人不喜欢吃糖，张正书想一想就明白了。都要怪女真人，把中原汉人都赶到了南边，习俗自然就带过去了。说白了，后世的南方人，大多都是北方汉人迁徙过来的，饮食习惯不变也就能理解了。
不过，张正书虽然灵魂里是一个南方人，也喜欢吃糖，可真心吃不惯那猪肉啊！可张家庄养猪的“秘笈”还没传出去，奈之若何？
只能“落荒而逃”，回到家中吃小锅菜了。
“咦，家里的厨娘手艺见长啊！”
张正书是饿了，但也是因为厨娘的手艺变好了，他才大快朵颐起来。
吃着吃着，曾瑾菡突然问了一句：“郎君明天回汴京城么？”
“回啊……”
“回报社？”
“顺道回去看一眼呗，都几个月没回去过了……”
张正书顺口说的话，却被曾瑾菡抓住了漏洞：“我看你啊，是几个月没见到郑家小娘子，思念得紧罢！”
“哪有的事！”张正书否认道：“我没有，我不是，你别瞎说啊，人家还是黄花大闺女呢，还要嫁人的……”
“哟，还挺着紧的，其实郎君纳了郑家小娘子，我也不会吃醋的。”曾瑾菡偷笑道。
张正书叹了口气，说道：“我真没有这个心思呐，汴京城里的银行快要建好了，这银行是重中之重，我总要回去看一眼吧？你也知道的，我都铸了那么多钱，要是银行再不开张的话，我可就要大亏本了。我们张家再有钱，也经不起这般耗着啊！”
曾瑾菡嘟着嘴说道：“是在春明坊吧？”
“嗯嗯，应该差不多行了。其实也就是两层小楼，工期不长。”张正书笑道，“从元宵到现在，已经半年时间了，怕是已经差不多能好了。只要把外间的瓷砖一贴，里面底板的地砖贴上，再弄一个水泥柜台，铁栅栏，铁门，表面就弄得差不多了。还有水泥钱窖，需要订做一个钢铁墙壁来存放钱银……”
张正书侃侃而谈，让曾瑾菡都笑了起来：“郎君，你此刻真的像一个钻进钱眼的商贾！”
“嗐，我本来就是商贾了，还用像么？”
张正书心道，这都什么话啊！
“不是啊，郎君这商贾可不得了，要用计然之策，说不定会堪比陶朱公哩！”曾瑾菡揶揄道。
“不是我说啊，范蠡说不定也比不上我的赚钱本事……”张正书大言不惭地说道，又惹得曾瑾菡嘻嘻地笑了起来。