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李素招待鲁肃在府上用过了午饭，哥俩聊了很多不和谐的话题，才把鲁肃送走。
鲁肃刚走，州牧府就有人来请李素，说是刘备召见，有些对于南中事务的规划，想跟他细聊。
李素一听就知道，是刘备昨天喝多了，所以现在才清醒呢。
还是他跟鲁肃这样的斯文人，喝酒相对有节制呀。
不过他也正好要跟刘备讨论这个事儿，就安步当车去了。反正太守府和州牧府离得很近，马都不用骑。
“伯雅来了呀？坐，昨晚确实喝多了，今儿聊事儿就不喝了，我也学你，改茶吧，来，斟茶。”刘备招呼了一声，就吩咐婢女上茶。
婢女立刻倒了两碗加了杀青炒茶、菊花和蜂蜜的茶汤，一人一碗。
汉末的茶叶依然被认为是药物，喝也有人喝，不过都是加盐、加花椒生姜大蒜之类的香辛料，比酸菜鱼汤还可怕。
用后世写《茶经》那个陆羽的话说，汉末到南北朝早期那种喝茶方法，喝的简直就是“沟渠废水”，白瞎了茶叶的清淡高雅。
所以，这种改甜口的喝法，显然是李素入蜀后这两个月刚发明的。蜀地在汉末本就是野茶的主要产地。
其实李素更想直接鼓捣苦味的炒茶清茶，他自己也喝得惯。但他也知道上流社会审美兴趣和文化氛围的培养，不是一朝一夕的，没人会一上来就喜欢苦涩的东西。
历史上苦茶能发扬光大，那是因为佛教传入华夏、几百年的文化熏陶，把苦茶和清高淡泊联系起来，反复强调其文化调性。饶是如此，从南朝的梁朝到隋末唐初，都花了一两百年才把这个文化调性稳住。
现在没有这个条件，李素也不想整神神叨叨的玩意儿，他就简单一点，先想办法吧咸口辛辣的邪道茶改成甜苦味。
就好比英国人等西方航海民族，早期接触到东方的茶，因为运输条件，最后到手的都是酵透了的红茶黑茶，清香远不如炒制绿茶，所以他们的早期红茶就是加放糖的，跟喝咖啡配方差不多。
后世20世纪80年代，东方人刚打开国门，一开始也喝不惯苦味的咖啡，也要加方糖加奶。喝个十年二十年，小资情调起来了，要进一步装逼装原教旨主义，才喝美式、浓缩。
这就说明，对于接受不了纯苦的人，先给他甜苦作为过渡，才是最靠谱的文化诱导。
对于李素这种实用主义的人，他要发挥蜀地的产茶优势、推广茶饮文化增加出口贸易，当然要把这么好用的方式拿来用了。
这不，刘备他们才被李素引领了个把月潮流，就初步入坑了。不过蜂蜜只有顶级有钱贵族才加的起，换了抵挡一些的官宦士人，就只能喝喝粗红糖甜茶了。
喝着蜂蜜花茶，刘备顺着昨晚的话题，问一些操作层面的细节：“伯雅，我后来想了想，既然南中之地，每年要秋收之后才能用兵。那征发徭役大兴土木这些，不是也该在冬季农闲？
北方冬季太过寒冷，朝廷是不怎么征发徭役的，到了南中，不征有些可惜了。为了明年秋后用兵，眼下这几个月，该如何整顿为出兵做准备呢？”
刘备这是受李素昨天的启发，说不会耽误蜀中各郡秋收之前的百姓劳作，所以连这个冬天都不舍得耽误了。
这问题李素朦朦胧胧也都有想过，见刘备重视，他也正好彻底梳理一下。他慎重地想了半碗蜂蜜花茶的时间，说道：
“要为同化、笼络南中做准备，整顿交通、增设屯田也都是必须的。模式可以模仿国渊、程秉他们在汉中郡、巴郡嘉陵江沿岸设航运中转点屯田、整治险滩的故事。
我觉得，今年冬天要征发徭役的话，重点以犍为郡与朱堤郡交界的僰道县为起点，整治长江从僰道往南，一直到朱堤郡的朱堤、堂琅等县的航运，把一些容易搁浅的险滩整治一下，危险的礁石铲除掉些。
另外，对于实在不易航运的江段，也设置屯田乡镇，让当地百姓聚居，遇到船队往返时可以服徭役帮忙装卸货、拖曳空载船只盘滩渡险。
如此，让水运货物从僰道直达朱堤郡最南面不成问题。如此一来，再经过味县、牧麻两县的短途陆路运输和涂水转运，就可抵达昆明、滇池。
南中之地的越嶲郡、牂牁郡虽然与平原三郡腹心之地较近，但实则道路艰险，处处群山，反而没有大力笼络、开发的价值。所以，我觉得未来数年，我们笼络的重点，是沿着长江、涂水，经建宁郡遥掌永昌郡。”
李素这番话，也是一边说一边指着地图跟刘备解释的。
也多亏李素上辈子算是个成功人士，西双版纳昆明大理那些冬季避寒的旅游团没少报。加上他熟悉地理，所以李素非常清楚——南中之地的交通难易度，不能简单看距离远近。
至少，云南虽然比贵州更南面、更远... -->>
李素招待鲁肃在府上用过了午饭，哥俩聊了很多不和谐的话题，才把鲁肃送走。
鲁肃刚走，州牧府就有人来请李素，说是刘备召见，有些对于南中事务的规划，想跟他细聊。
李素一听就知道，是刘备昨天喝多了，所以现在才清醒呢。
还是他跟鲁肃这样的斯文人，喝酒相对有节制呀。
不过他也正好要跟刘备讨论这个事儿，就安步当车去了。反正太守府和州牧府离得很近，马都不用骑。
“伯雅来了呀？坐，昨晚确实喝多了，今儿聊事儿就不喝了，我也学你，改茶吧，来，斟茶。”刘备招呼了一声，就吩咐婢女上茶。
婢女立刻倒了两碗加了杀青炒茶、菊花和蜂蜜的茶汤，一人一碗。
汉末的茶叶依然被认为是药物，喝也有人喝，不过都是加盐、加花椒生姜大蒜之类的香辛料，比酸菜鱼汤还可怕。
用后世写《茶经》那个陆羽的话说，汉末到南北朝早期那种喝茶方法，喝的简直就是“沟渠废水”，白瞎了茶叶的清淡高雅。
所以，这种改甜口的喝法，显然是李素入蜀后这两个月刚发明的。蜀地在汉末本就是野茶的主要产地。
其实李素更想直接鼓捣苦味的炒茶清茶，他自己也喝得惯。但他也知道上流社会审美兴趣和文化氛围的培养，不是一朝一夕的，没人会一上来就喜欢苦涩的东西。
历史上苦茶能发扬光大，那是因为佛教传入华夏、几百年的文化熏陶，把苦茶和清高淡泊联系起来，反复强调其文化调性。饶是如此，从南朝的梁朝到隋末唐初，都花了一两百年才把这个文化调性稳住。
现在没有这个条件，李素也不想整神神叨叨的玩意儿，他就简单一点，先想办法吧咸口辛辣的邪道茶改成甜苦味。
就好比英国人等西方航海民族，早期接触到东方的茶，因为运输条件，最后到手的都是酵透了的红茶黑茶，清香远不如炒制绿茶，所以他们的早期红茶就是加放糖的，跟喝咖啡配方差不多。
后世20世纪80年代，东方人刚打开国门，一开始也喝不惯苦味的咖啡，也要加方糖加奶。喝个十年二十年，小资情调起来了，要进一步装逼装原教旨主义，才喝美式、浓缩。
这就说明，对于接受不了纯苦的人，先给他甜苦作为过渡，才是最靠谱的文化诱导。
对于李素这种实用主义的人，他要发挥蜀地的产茶优势、推广茶饮文化增加出口贸易，当然要把这么好用的方式拿来用了。
这不，刘备他们才被李素引领了个把月潮流，就初步入坑了。不过蜂蜜只有顶级有钱贵族才加的起，换了抵挡一些的官宦士人，就只能喝喝粗红糖甜茶了。
喝着蜂蜜花茶，刘备顺着昨晚的话题，问一些操作层面的细节：“伯雅，我后来想了想，既然南中之地，每年要秋收之后才能用兵。那征发徭役大兴土木这些，不是也该在冬季农闲？
北方冬季太过寒冷，朝廷是不怎么征发徭役的，到了南中，不征有些可惜了。为了明年秋后用兵，眼下这几个月，该如何整顿为出兵做准备呢？”
刘备这是受李素昨天的启发，说不会耽误蜀中各郡秋收之前的百姓劳作，所以连这个冬天都不舍得耽误了。
这问题李素朦朦胧胧也都有想过，见刘备重视，他也正好彻底梳理一下。他慎重地想了半碗蜂蜜花茶的时间，说道：
“要为同化、笼络南中做准备，整顿交通、增设屯田也都是必须的。模式可以模仿国渊、程秉他们在汉中郡、巴郡嘉陵江沿岸设航运中转点屯田、整治险滩的故事。
我觉得，今年冬天要征发徭役的话，重点以犍为郡与朱堤郡交界的僰道县为起点，整治长江从僰道往南，一直到朱堤郡的朱堤、堂琅等县的航运，把一些容易搁浅的险滩整治一下，危险的礁石铲除掉些。
另外，对于实在不易航运的江段，也设置屯田乡镇，让当地百姓聚居，遇到船队往返时可以服徭役帮忙装卸货、拖曳空载船只盘滩渡险。
如此，让水运货物从僰道直达朱堤郡最南面不成问题。如此一来，再经过味县、牧麻两县的短途陆路运输和涂水转运，就可抵达昆明、滇池。
南中之地的越嶲郡、牂牁郡虽然与平原三郡腹心之地较近，但实则道路艰险，处处群山，反而没有大力笼络、开发的价值。所以，我觉得未来数年，我们笼络的重点，是沿着长江、涂水，经建宁郡遥掌永昌郡。”
李素这番话，也是一边说一边指着地图跟刘备解释的。
也多亏李素上辈子算是个成功人士，西双版纳昆明大理那些冬季避寒的旅游团没少报。加上他熟悉地理，所以李素非常清楚——南中之地的交通难易度，不能简单看距离远近。
至少，云南虽然比贵州更南面、更远... -->>
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