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p; 今天收获满满，来到庇护所就开始忙活。
采集来的果子需要密封到一个容器里面进行发酵，在庇护所里虽然有罐子，不过这些罐子还有别的用途，那些粗壮的竹子似乎更适合用来发酵。
锯断了两根竹子，竹子下面最粗壮的两节可以用来制作容器，不过两节竹筒之间有一个间隔层，竹筒并不是想通的。
吴译才把砍刀伸进竹筒内，然后用力转动刀柄，慢慢的就把这个间隔层给钻透了，这样就可以形成一个很大的密闭空间，能够放置很多的果子。
当然，这次也放置了很多椰糖，加了糖的果子酒应该很好喝，最后把装满果子的竹筒密封起来，再竹筒的密封缝隙上，裹上一层稀泥，这就做到了完全密封！
这种竹筒总做了三个，添加的果子重量大概在25斤左右，做出来的果子酒肯定也是很多，真的是很期待添了椰糖的果子酒！
而今天的午饭则是两只鸭子跟一只刺豚鼠，这些食物当然适合用来烤着吃，尤其是烤鸭，体肥肉嫩的鸭子最适合烤着吃了。
“终于能吃到烤鸭了，不过可惜这里没有小饼，也没有葱丝。”韩凌霜很喜欢吃烤鸭，因为帝都很出名的一道美食就是烤鸭！
“小饼？”吴译才摸着下巴思索着，而后眉毛一挑，“小饼可以制造啊！我们有木薯粉，用这个做出来的小饼肯定好吃！”
“当真？”
“肯定是真的啊，我骗谁也不会骗你的......”
“滚开......你最近很不正常。”
从理论上来讲小饼大都是用面粉制成的，因为面本身就粘度高，而且也柔软，很适合做一些好吃的东西。
至于淀粉，它本身就有些生硬，即使掺水也不容易揉捏成型，用这个做小饼从理论上来讲是不可取的，不过凡事都有例外！
那就是高温融合！
高温加工之后的物体大都会发生变化，比如石头在高温之下会产生裂痕，铁在高温之下会变得绵软，同样的道理，淀粉经过高温之后也会变得绵软！
就好比做小饼用的烫面，用开水烫过的面粉很柔软，粘度很高，淀粉也是同样的道理，用热水烫过的淀粉肯定也是会增加柔软度，粘度必然也是倍增。
现在吴译才可是伤病号，一切工作都是韩凌霜在进行的，当然，吴译才也在一旁协助，不过这货都是在指挥的。
“韩凌霜，把鸭子跟刺豚鼠处理一下，洗干净之后放进地炉里面烤，记得先在肉身上抹好调料，鸭子上放点糖，最好抹点蜂蜜！”
“喂！你这妹子别闲着，去做面板，还有擀面杖，在海边那里有一块巨大的木桩，用锯子把木桩切开，一个做菜板，一个做面板。”
“热水烧开了，赶紧拿下来和面，越热的水和出来的面才越绵软......”
吴译才一直在喋喋不休的指挥着，韩凌霜则一直在忙忙碌碌。
我去！这个色鬼以前是领导吗？怎么这么爱指挥别人，若不是为了好吃的，我才不会被他使唤……
韩凌霜态度很坚决的点了点头，嗯！都是为了好吃的！
经过2个小时的忙碌工作，韩凌霜终于把材料都备好了，面板，擀面杖，淀粉团，不过韩凌霜不会使用擀面杖，更不会制作小饼。
但是这不重要，吴译才会！
“韩凌霜，这个擀面杖……”
p; 今天收获满满，来到庇护所就开始忙活。
采集来的果子需要密封到一个容器里面进行发酵，在庇护所里虽然有罐子，不过这些罐子还有别的用途，那些粗壮的竹子似乎更适合用来发酵。
锯断了两根竹子，竹子下面最粗壮的两节可以用来制作容器，不过两节竹筒之间有一个间隔层，竹筒并不是想通的。
吴译才把砍刀伸进竹筒内，然后用力转动刀柄，慢慢的就把这个间隔层给钻透了，这样就可以形成一个很大的密闭空间，能够放置很多的果子。
当然，这次也放置了很多椰糖，加了糖的果子酒应该很好喝，最后把装满果子的竹筒密封起来，再竹筒的密封缝隙上，裹上一层稀泥，这就做到了完全密封！
这种竹筒总做了三个，添加的果子重量大概在25斤左右，做出来的果子酒肯定也是很多，真的是很期待添了椰糖的果子酒！
而今天的午饭则是两只鸭子跟一只刺豚鼠，这些食物当然适合用来烤着吃，尤其是烤鸭，体肥肉嫩的鸭子最适合烤着吃了。
“终于能吃到烤鸭了，不过可惜这里没有小饼，也没有葱丝。”韩凌霜很喜欢吃烤鸭，因为帝都很出名的一道美食就是烤鸭！
“小饼？”吴译才摸着下巴思索着，而后眉毛一挑，“小饼可以制造啊！我们有木薯粉，用这个做出来的小饼肯定好吃！”
“当真？”
“肯定是真的啊，我骗谁也不会骗你的......”
“滚开......你最近很不正常。”
从理论上来讲小饼大都是用面粉制成的，因为面本身就粘度高，而且也柔软，很适合做一些好吃的东西。
至于淀粉，它本身就有些生硬，即使掺水也不容易揉捏成型，用这个做小饼从理论上来讲是不可取的，不过凡事都有例外！
那就是高温融合！
高温加工之后的物体大都会发生变化，比如石头在高温之下会产生裂痕，铁在高温之下会变得绵软，同样的道理，淀粉经过高温之后也会变得绵软！
就好比做小饼用的烫面，用开水烫过的面粉很柔软，粘度很高，淀粉也是同样的道理，用热水烫过的淀粉肯定也是会增加柔软度，粘度必然也是倍增。
现在吴译才可是伤病号，一切工作都是韩凌霜在进行的，当然，吴译才也在一旁协助，不过这货都是在指挥的。
“韩凌霜，把鸭子跟刺豚鼠处理一下，洗干净之后放进地炉里面烤，记得先在肉身上抹好调料，鸭子上放点糖，最好抹点蜂蜜！”
“喂！你这妹子别闲着，去做面板，还有擀面杖，在海边那里有一块巨大的木桩，用锯子把木桩切开，一个做菜板，一个做面板。”
“热水烧开了，赶紧拿下来和面，越热的水和出来的面才越绵软......”
吴译才一直在喋喋不休的指挥着，韩凌霜则一直在忙忙碌碌。
我去！这个色鬼以前是领导吗？怎么这么爱指挥别人，若不是为了好吃的，我才不会被他使唤……
韩凌霜态度很坚决的点了点头，嗯！都是为了好吃的！
经过2个小时的忙碌工作，韩凌霜终于把材料都备好了，面板，擀面杖，淀粉团，不过韩凌霜不会使用擀面杖，更不会制作小饼。
但是这不重要，吴译才会！
“韩凌霜，这个擀面杖……”