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。”叶泽明把手里的那些手写的排号券发到了在场的客人手中,然后一一鞠躬,“感谢光临。”
关门之后,叶泽明才拿出了最后私藏的一点食材,亲自做了一顿庆功宴,请店里的所有工作人员和乔沐雪等人吃了一餐。
“老板,你手艺真好,比我们这些小厨师好多了。”几个厨师吃饭时忍不住赞道,几个店里的服务生也附和道,“是啊,老板,那些顾客都在问特餐的事呢。”
“多谢夸奖,可是一家店可不是光靠我一人就能运作起来的,更多的还是因为你们各位的努力啊,今天辛苦了,明天也要好好加油哦。”叶泽明笑道,和众人举杯相庆。
回家的途中,叶泽明郑重其事的向四大校花和刘思彤三人鞠了一躬:“今天真是多谢各位的帮忙了,多亏有你们,店里的生意才能这么好。”
“不用客气。”乔沐雨抿嘴笑道,“其实也没帮上多大忙,只是站在店门口而已。”
“小叶,你那个特餐,今天我特意观察了一下。”乔沐雪在旁笑道,“我觉得可以在这个上面做一点文章,开办VIP白金卡之类的,然后差不多也该发布一下预定电话和优惠券之类的东西了,这些都是商机呢。”
“是啊,而且等店里的生意再好一些,搞一点外卖服务也不错。”李诗韵在旁抱着胳膊说,“从你今天的生意看来,到这一步也没多久了,赶紧处理好吧。”
“主要是因为这两天是周末,所以客人会比较多,等平时工作rì可以适量优惠,或者在生意冷清的时间段优惠,吸引更多层面的客人。”唐静怡也在旁附和道。
乔沐雨也建议道:“还有,周六周末人手显然不够用,我觉得我们可以再招收一些只能在周六周末兼职的服务生缓解情况。”
叶泽明忍不住笑了:“你们四个只有在帮我的时候才是心思一致的呢,行了,大家今天都累坏了,总之先回去休息一下,然后我们再好好讨论吧。”
第一天的生意虽然好,但由于是推广期,全场七折,基本上是没有盈利的。晚上洗完澡休息了一下后,乔沐雪四人坐在桌前,帮叶泽明整理着今天的一些数据。
“还在忙呢,各位美女。”叶泽明忍不住苦笑道。
“是啊,我在帮你算账,看看今天有没有搞错。”乔沐雪推了推眼镜说。
“我在帮你计算今天消耗的食材,打算记录一个月,以后就按照这个表上记录的平均量来进货。”乔沐雨也温柔的淡笑着说。
而李诗韵则是和唐静怡一起统计今天客人们点的菜,看哪些菜式更受欢迎。
“我说,我跟你们四个正式立合同吧,高薪聘请你们。”叶泽明在旁笑道,“你们如果同意就立刻起草合同,至于待遇方面,我肯定会让你们满意的。当然,唐大小姐您可能会没什么感觉就是了……”
。”叶泽明把手里的那些手写的排号券发到了在场的客人手中,然后一一鞠躬,“感谢光临。”
关门之后,叶泽明才拿出了最后私藏的一点食材,亲自做了一顿庆功宴,请店里的所有工作人员和乔沐雪等人吃了一餐。
“老板,你手艺真好,比我们这些小厨师好多了。”几个厨师吃饭时忍不住赞道,几个店里的服务生也附和道,“是啊,老板,那些顾客都在问特餐的事呢。”
“多谢夸奖,可是一家店可不是光靠我一人就能运作起来的,更多的还是因为你们各位的努力啊,今天辛苦了,明天也要好好加油哦。”叶泽明笑道,和众人举杯相庆。
回家的途中,叶泽明郑重其事的向四大校花和刘思彤三人鞠了一躬:“今天真是多谢各位的帮忙了,多亏有你们,店里的生意才能这么好。”
“不用客气。”乔沐雨抿嘴笑道,“其实也没帮上多大忙,只是站在店门口而已。”
“小叶,你那个特餐,今天我特意观察了一下。”乔沐雪在旁笑道,“我觉得可以在这个上面做一点文章,开办VIP白金卡之类的,然后差不多也该发布一下预定电话和优惠券之类的东西了,这些都是商机呢。”
“是啊,而且等店里的生意再好一些,搞一点外卖服务也不错。”李诗韵在旁抱着胳膊说,“从你今天的生意看来,到这一步也没多久了,赶紧处理好吧。”
“主要是因为这两天是周末,所以客人会比较多,等平时工作rì可以适量优惠,或者在生意冷清的时间段优惠,吸引更多层面的客人。”唐静怡也在旁附和道。
乔沐雨也建议道:“还有,周六周末人手显然不够用,我觉得我们可以再招收一些只能在周六周末兼职的服务生缓解情况。”
叶泽明忍不住笑了:“你们四个只有在帮我的时候才是心思一致的呢,行了,大家今天都累坏了,总之先回去休息一下,然后我们再好好讨论吧。”
第一天的生意虽然好,但由于是推广期,全场七折,基本上是没有盈利的。晚上洗完澡休息了一下后,乔沐雪四人坐在桌前,帮叶泽明整理着今天的一些数据。
“还在忙呢,各位美女。”叶泽明忍不住苦笑道。
“是啊,我在帮你算账,看看今天有没有搞错。”乔沐雪推了推眼镜说。
“我在帮你计算今天消耗的食材,打算记录一个月,以后就按照这个表上记录的平均量来进货。”乔沐雨也温柔的淡笑着说。
而李诗韵则是和唐静怡一起统计今天客人们点的菜,看哪些菜式更受欢迎。
“我说,我跟你们四个正式立合同吧,高薪聘请你们。”叶泽明在旁笑道,“你们如果同意就立刻起草合同,至于待遇方面,我肯定会让你们满意的。当然,唐大小姐您可能会没什么感觉就是了……”