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了一块,然后慢悠悠地道,“猪肉羊肉牛肉都有,当然,还有驴肉。”
这道同心生结脯如果只是单纯地用同一种肉类来做,难免会觉得单调,但是如果同时用多种肉类做成。吃的时候就会不断发现惊喜,每一种肉的口感和味道都不一样。
吃起来才不会觉得单调,会格外增加菜的风味。
素蒸音声部是一道看菜,口味上并不会有什么特别出众的地方。
只是所用的蔬菜都是陈尔从小世界里摘出来的,所以比外头的普通蔬菜多了几分别样的口感。
朱荣不知道怎么形容,只觉得这道菜里的白萝卜格外的甜,脆生生的,就像水果一样好吃,不对,应该说比上品的水果还要好吃。
在朱荣发呆出神的时候,陈尔就端来了今天的最后一道菜。
“这是最后一道菜,丁子香淋脍。”
吃完之后就该吃甜品了。
陈尔道,“这道菜的做法是用丁香油淋鱼脍。”
“取鱼肉之最鲜,丁香油之最香。”
“生切的鲫鱼片被丁香油的香气覆盖住了鱼肉的腥气。所以现在我只能问道丁香油的香味,其他的什么都闻不到。”
“丁香油香气密而轻盈,既不会太浓而冲人,也不会太淡。而是一种恰到好处的香气,轻轻地飘进鼻腔里,引人遐想。”
见陈尔把鱼片放进嘴里了,朱荣才跟着吃了一筷子。
顿时就瞪起了眼睛,不可置信地看着陈尔。
连嘴里的肉来不及多嚼两下就急匆匆地开口了。
“这真的是鲫鱼?我去,这肉也太嫩了吧……”
朱荣赞不绝口,“这鱼肉就像是用雪山上的融水清洗过一样的清新干净。肉太嫩了,而且肉里不仅带着丁香油的香气还有一种清水的干净气息,虽然是鱼肉的口感,可是,真的不像其他鱼肉那样带着腥气或者血气。”
陈尔点头,“没错,猪肉兄说的很好。”
骑着蜗牛奔小康:“猪肉兄!快住嘴!”
朱荣连忙又夹了一片鱼肉丢进嘴里,然后又得意地望了眼镜头,“我偏不!”
大吃一斤:“等下蜗牛兄要在晚饭的时候多吃一份猪肉才能吃得下饭了,哈哈哈哈。”
骑着蜗牛奔小康:“我现在想要吃下一整头猪!”
将所有的菜品都解决之后,就剩下几道甜点了。
陈尔原以为朱荣已经吃不下了,没想到他居然停着小皮球一样的肚子又开始吃了。
这几道甜点里,陈尔最喜欢的是金乳酥。
甜雪是蜜糖慢火烧炙面食而成的甜点,因为其色白如雪,甜如蜜,所以称为甜雪。
可是味道甜而不腻,口感绵粘,实属上佳。
而长生粥则带着马牙枣的浓浓香气,因为马牙枣富含甜份,所以粥里不必加入任何调味料,就能有丰富的口感。
玉露团和金乳酥都是乳制品。
只是金乳酥的食材乳饼是经过发酵的,所以口感十分独特。
带着羊奶的鲜甜,又带着发酵后微微发酸的口感。
吃起来口感很新鲜。
陈尔从来没吃过这样的甜点,发酵过后的乳制品再用热油来炸,酥香的外壳里是微酸带甜的乳饼,嫩如豆腐,却比豆腐更加细腻。
一旁的朱荣就艰难地站了起来,一手扶着腰。
肚子已经微微隆起。
陈尔看着他愣了三秒,然后突然问道。
“这么快就显怀了?”
朱荣也愣了三秒,然后回道,“我感觉,可能就要生了……那个厕所在哪里?”
陈尔指了指外边,“院子里。”
朱荣就飞一般地跑了出去。
了一块,然后慢悠悠地道,“猪肉羊肉牛肉都有,当然,还有驴肉。”
这道同心生结脯如果只是单纯地用同一种肉类来做,难免会觉得单调,但是如果同时用多种肉类做成。吃的时候就会不断发现惊喜,每一种肉的口感和味道都不一样。
吃起来才不会觉得单调,会格外增加菜的风味。
素蒸音声部是一道看菜,口味上并不会有什么特别出众的地方。
只是所用的蔬菜都是陈尔从小世界里摘出来的,所以比外头的普通蔬菜多了几分别样的口感。
朱荣不知道怎么形容,只觉得这道菜里的白萝卜格外的甜,脆生生的,就像水果一样好吃,不对,应该说比上品的水果还要好吃。
在朱荣发呆出神的时候,陈尔就端来了今天的最后一道菜。
“这是最后一道菜,丁子香淋脍。”
吃完之后就该吃甜品了。
陈尔道,“这道菜的做法是用丁香油淋鱼脍。”
“取鱼肉之最鲜,丁香油之最香。”
“生切的鲫鱼片被丁香油的香气覆盖住了鱼肉的腥气。所以现在我只能问道丁香油的香味,其他的什么都闻不到。”
“丁香油香气密而轻盈,既不会太浓而冲人,也不会太淡。而是一种恰到好处的香气,轻轻地飘进鼻腔里,引人遐想。”
见陈尔把鱼片放进嘴里了,朱荣才跟着吃了一筷子。
顿时就瞪起了眼睛,不可置信地看着陈尔。
连嘴里的肉来不及多嚼两下就急匆匆地开口了。
“这真的是鲫鱼?我去,这肉也太嫩了吧……”
朱荣赞不绝口,“这鱼肉就像是用雪山上的融水清洗过一样的清新干净。肉太嫩了,而且肉里不仅带着丁香油的香气还有一种清水的干净气息,虽然是鱼肉的口感,可是,真的不像其他鱼肉那样带着腥气或者血气。”
陈尔点头,“没错,猪肉兄说的很好。”
骑着蜗牛奔小康:“猪肉兄!快住嘴!”
朱荣连忙又夹了一片鱼肉丢进嘴里,然后又得意地望了眼镜头,“我偏不!”
大吃一斤:“等下蜗牛兄要在晚饭的时候多吃一份猪肉才能吃得下饭了,哈哈哈哈。”
骑着蜗牛奔小康:“我现在想要吃下一整头猪!”
将所有的菜品都解决之后,就剩下几道甜点了。
陈尔原以为朱荣已经吃不下了,没想到他居然停着小皮球一样的肚子又开始吃了。
这几道甜点里,陈尔最喜欢的是金乳酥。
甜雪是蜜糖慢火烧炙面食而成的甜点,因为其色白如雪,甜如蜜,所以称为甜雪。
可是味道甜而不腻,口感绵粘,实属上佳。
而长生粥则带着马牙枣的浓浓香气,因为马牙枣富含甜份,所以粥里不必加入任何调味料,就能有丰富的口感。
玉露团和金乳酥都是乳制品。
只是金乳酥的食材乳饼是经过发酵的,所以口感十分独特。
带着羊奶的鲜甜,又带着发酵后微微发酸的口感。
吃起来口感很新鲜。
陈尔从来没吃过这样的甜点,发酵过后的乳制品再用热油来炸,酥香的外壳里是微酸带甜的乳饼,嫩如豆腐,却比豆腐更加细腻。
一旁的朱荣就艰难地站了起来,一手扶着腰。
肚子已经微微隆起。
陈尔看着他愣了三秒,然后突然问道。
“这么快就显怀了?”
朱荣也愣了三秒,然后回道,“我感觉,可能就要生了……那个厕所在哪里?”
陈尔指了指外边,“院子里。”
朱荣就飞一般地跑了出去。