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sp;“你想开个食肆?”
不怪他讶异,重农轻商,是天下风气,富贵人家纵然有良田铺子,那也是挑了精明能干的下人经营去,何须自己操劳。
昭和是金枝玉叶,最尊贵的女儿家,非但不鄙夷商人微贱,还甘愿成坐贾行商之辈,好生稀奇。
顾昭和微微一笑:
“原备着开个酒楼,只是酒楼规模甚大,恐自个无经验,不善经营,便先从食肆做起。”
她不好高骛远,又有自知之明,君洛听着,自是点头的,又好奇道:
“怎的突然有了这念头?”
顾昭和轻叹道:
“说来,竟是瞧见陈斯年行事,方得了这个主意,他那知春楼,是声色花柳之地,最易使人露相,说出掏心窝子的话,他借着那楼,也不知打听了多少深宅大院的秘事,又因知春楼做惯逼良为娼等没良心的事,私下也替他做了不少脏活。”
她静静叙道:
“我便想着,若我有一二产业,能替我打听打听京中动向,或官宦家中隐秘私事,都是于我有助益的,可思来想去,无论是妓院,青楼,还是赌场……不是坏女子清白,便是引人入那歪门邪道,我是不愿的,独有食肆酒楼好些,酒足饭饱,也是不拘言谈的。”
君洛轻笑:“想法极好,再深的可有想过?若论陈国酒楼食肆,有太丰楼独占鳌头,其次便是春风楼,春和楼并肩,这三家规模宏大,单是这京城里外,太丰楼数十家,春风与那春和楼各有八,你又无根基,想崭露头角,开辟一方天地,难得很。”
顾昭和笑道:
“我早知你是要泼我冷水的,特特地准备了充分,这三家各有特点,独一样,三家皆是,便是极爱纷华靡丽,酒器碗盏,或金或银,铺张得让人咂舌。”
君洛见她还有话,只含笑凝着她,听她细说。
顾昭和便又道:
“我也不与他们比阔,便是有心比,也比不过,他们是百年积下的家财,我虽嫁妆颇厚,比起他们,那是细草对上繁木,不值提的。”
君洛略略一思:
“如此,你只好另辟蹊径,投新,投巧。”
顾昭和抚掌笑道:“你与我想到一处去了,我倒有一点比他们好些,多读了几本书,其中有些异域志,尽是外邦风土人情,我照搬许些,将那东瀛,朝鲜等的吃食,玩法用在食肆里,你道新鲜不新鲜?”
君洛笑道:“很是新巧。”
顾昭和听他赞同,笑开了:
“只是不能全是异样玩意儿,陈国自诩上国,若皆用异邦饮食,反倒惹人厌弃,到底要以陈国风俗习惯为主,幸而陈国幅员辽阔,各郡县有各郡县的特色,有许多,陈国京内人,是闻所未闻,我若捡些奇巧吃法,也不离‘新鲜’二字。”
君洛一面听着,一面点头,展颜笑道:
“你这番思虑,真真周全。”
他说着说着,突地眉头一皱:
“我方才忘了,有一处,不知你曾想过与否?这些异域风光,堆在一处,会不会杂了?一栋酒楼,一间是民俗风光,另一间又是扶桑景情,瞧着有些突兀,反倒不美。”
顾昭和轻轻笑:
“我如何会没想着了,你听我,与你细细地说。”
sp;“你想开个食肆?”
不怪他讶异,重农轻商,是天下风气,富贵人家纵然有良田铺子,那也是挑了精明能干的下人经营去,何须自己操劳。
昭和是金枝玉叶,最尊贵的女儿家,非但不鄙夷商人微贱,还甘愿成坐贾行商之辈,好生稀奇。
顾昭和微微一笑:
“原备着开个酒楼,只是酒楼规模甚大,恐自个无经验,不善经营,便先从食肆做起。”
她不好高骛远,又有自知之明,君洛听着,自是点头的,又好奇道:
“怎的突然有了这念头?”
顾昭和轻叹道:
“说来,竟是瞧见陈斯年行事,方得了这个主意,他那知春楼,是声色花柳之地,最易使人露相,说出掏心窝子的话,他借着那楼,也不知打听了多少深宅大院的秘事,又因知春楼做惯逼良为娼等没良心的事,私下也替他做了不少脏活。”
她静静叙道:
“我便想着,若我有一二产业,能替我打听打听京中动向,或官宦家中隐秘私事,都是于我有助益的,可思来想去,无论是妓院,青楼,还是赌场……不是坏女子清白,便是引人入那歪门邪道,我是不愿的,独有食肆酒楼好些,酒足饭饱,也是不拘言谈的。”
君洛轻笑:“想法极好,再深的可有想过?若论陈国酒楼食肆,有太丰楼独占鳌头,其次便是春风楼,春和楼并肩,这三家规模宏大,单是这京城里外,太丰楼数十家,春风与那春和楼各有八,你又无根基,想崭露头角,开辟一方天地,难得很。”
顾昭和笑道:
“我早知你是要泼我冷水的,特特地准备了充分,这三家各有特点,独一样,三家皆是,便是极爱纷华靡丽,酒器碗盏,或金或银,铺张得让人咂舌。”
君洛见她还有话,只含笑凝着她,听她细说。
顾昭和便又道:
“我也不与他们比阔,便是有心比,也比不过,他们是百年积下的家财,我虽嫁妆颇厚,比起他们,那是细草对上繁木,不值提的。”
君洛略略一思:
“如此,你只好另辟蹊径,投新,投巧。”
顾昭和抚掌笑道:“你与我想到一处去了,我倒有一点比他们好些,多读了几本书,其中有些异域志,尽是外邦风土人情,我照搬许些,将那东瀛,朝鲜等的吃食,玩法用在食肆里,你道新鲜不新鲜?”
君洛笑道:“很是新巧。”
顾昭和听他赞同,笑开了:
“只是不能全是异样玩意儿,陈国自诩上国,若皆用异邦饮食,反倒惹人厌弃,到底要以陈国风俗习惯为主,幸而陈国幅员辽阔,各郡县有各郡县的特色,有许多,陈国京内人,是闻所未闻,我若捡些奇巧吃法,也不离‘新鲜’二字。”
君洛一面听着,一面点头,展颜笑道:
“你这番思虑,真真周全。”
他说着说着,突地眉头一皱:
“我方才忘了,有一处,不知你曾想过与否?这些异域风光,堆在一处,会不会杂了?一栋酒楼,一间是民俗风光,另一间又是扶桑景情,瞧着有些突兀,反倒不美。”
顾昭和轻轻笑:
“我如何会没想着了,你听我,与你细细地说。”