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,让孙周羞愧难当地再也没脸来找自己,任凭孙杨氏在家里打骂撒泼,也不再过来。
其实从林铁柱他们平时的聊天,还有孙周的欲言又止里,孙辰已经推断出那两亩地去了哪里。
无外乎是自己母亲在世时吃过几副汤药,祖母孙杨氏以家里没钱为由一直不愿意拿出钱来付给郎中,甚至在母亲去世时都不舍得给她定做一幅像样的棺材。父亲孙周不舍得让劳苦一生的妻子死了之后再不得安息,背着孙杨氏偷偷卖了两亩地,买了棺材,还完药钱,还给她办了个像样的丧礼。
孙杨氏知道时,自然少不了一顿哭闹,可想到这到底是儿媳的陪嫁,就算是没卖掉也大约轮不到自己,还不如卖得一些银钱堵上因为儿媳欠下的饥荒,最后也算是默认了。
不过孙周觉得连妻子的陪送都没有守住,这件事还可能会被儿子知道,有些磨不开脸,还有就是借口没脸过来,可以多少帮孙辰挡住一些风波,索性缩在家里,任孙杨氏瞎折腾。
大壮的烤地瓜生意已经不能再做下去了。天气渐渐热了,再拿着热腾腾的烤地瓜吃就显得更热了,慢慢也就没什么人再愿意吃了。
孙辰帮他想了一样东西,即可以当成零食带走,又可以坐在准备好的小桌子旁边配着面食当菜吃,那就是前世街头巷尾都会看到的――麻辣烫。
天气暖了,各类青菜也不再稀缺,用竹签串起来开水烫过,再配上提前调配好的酱料,吃起来真的是别有一番风味。
把瘦猪肉片切的薄薄的,提前腌制过后也用竹签串起来,在锅里煮上一会儿就可以拿出来抹上酱料,同样好吃的不得了。
还有油炸过的豆腐块,豆皮,豆干,腐竹等一些豆制品,都能处理好了切成小块,串起来在锅里过水,抹酱。
别看这东西不算多起眼,素串才卖一文钱,肉串也只卖两文,利润却不低。这东西又是新鲜事物,一经在市场上推出,就受到了热烈欢迎。
为了实验出记忆中的味道,孙辰他们可是吃了足足半个月的麻辣烫,才确定好具体的配料表,这也算是麻辣烫的核心技术了。
成功开业的那天,孙辰特别交代了大壮,如果想要让自己的这个买卖能够干的长久一点,任是谁问他,也不要告诉对方是怎么调配的。
因为有烤地瓜的前车之鉴,大壮也特别慎重,生怕再跟孙辰那次一样,让另一个猪肉江的婆娘给学了去。
好在汤锅里和酱料里的配料种类繁多,孙辰又特别指点大壮用稀薄的纱布把汤锅里的大料全都缝了进去,想要学了去也不是那么容易的。
“阿辰你放心,你帮我想出这么好的门路来,我一定会好好珍惜的,就算是有人拿刀子架在我脖子上,我也一定守住了配方,把这配方当成我家的传家宝,一辈一辈地传下去!”
“滚蛋!别在这里胡说八道!”孙辰被他给气笑了,“拿刀子逼你了你可一定要交代,一个配方罢了,还能比你的命值钱?大不了咱再想其他生意不就得了!”
,让孙周羞愧难当地再也没脸来找自己,任凭孙杨氏在家里打骂撒泼,也不再过来。
其实从林铁柱他们平时的聊天,还有孙周的欲言又止里,孙辰已经推断出那两亩地去了哪里。
无外乎是自己母亲在世时吃过几副汤药,祖母孙杨氏以家里没钱为由一直不愿意拿出钱来付给郎中,甚至在母亲去世时都不舍得给她定做一幅像样的棺材。父亲孙周不舍得让劳苦一生的妻子死了之后再不得安息,背着孙杨氏偷偷卖了两亩地,买了棺材,还完药钱,还给她办了个像样的丧礼。
孙杨氏知道时,自然少不了一顿哭闹,可想到这到底是儿媳的陪嫁,就算是没卖掉也大约轮不到自己,还不如卖得一些银钱堵上因为儿媳欠下的饥荒,最后也算是默认了。
不过孙周觉得连妻子的陪送都没有守住,这件事还可能会被儿子知道,有些磨不开脸,还有就是借口没脸过来,可以多少帮孙辰挡住一些风波,索性缩在家里,任孙杨氏瞎折腾。
大壮的烤地瓜生意已经不能再做下去了。天气渐渐热了,再拿着热腾腾的烤地瓜吃就显得更热了,慢慢也就没什么人再愿意吃了。
孙辰帮他想了一样东西,即可以当成零食带走,又可以坐在准备好的小桌子旁边配着面食当菜吃,那就是前世街头巷尾都会看到的――麻辣烫。
天气暖了,各类青菜也不再稀缺,用竹签串起来开水烫过,再配上提前调配好的酱料,吃起来真的是别有一番风味。
把瘦猪肉片切的薄薄的,提前腌制过后也用竹签串起来,在锅里煮上一会儿就可以拿出来抹上酱料,同样好吃的不得了。
还有油炸过的豆腐块,豆皮,豆干,腐竹等一些豆制品,都能处理好了切成小块,串起来在锅里过水,抹酱。
别看这东西不算多起眼,素串才卖一文钱,肉串也只卖两文,利润却不低。这东西又是新鲜事物,一经在市场上推出,就受到了热烈欢迎。
为了实验出记忆中的味道,孙辰他们可是吃了足足半个月的麻辣烫,才确定好具体的配料表,这也算是麻辣烫的核心技术了。
成功开业的那天,孙辰特别交代了大壮,如果想要让自己的这个买卖能够干的长久一点,任是谁问他,也不要告诉对方是怎么调配的。
因为有烤地瓜的前车之鉴,大壮也特别慎重,生怕再跟孙辰那次一样,让另一个猪肉江的婆娘给学了去。
好在汤锅里和酱料里的配料种类繁多,孙辰又特别指点大壮用稀薄的纱布把汤锅里的大料全都缝了进去,想要学了去也不是那么容易的。
“阿辰你放心,你帮我想出这么好的门路来,我一定会好好珍惜的,就算是有人拿刀子架在我脖子上,我也一定守住了配方,把这配方当成我家的传家宝,一辈一辈地传下去!”
“滚蛋!别在这里胡说八道!”孙辰被他给气笑了,“拿刀子逼你了你可一定要交代,一个配方罢了,还能比你的命值钱?大不了咱再想其他生意不就得了!”