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古典文学 www.gudianwenxue.com,美味娘子:狼君,请入瓮无错无删减全文免费阅读!

    “江刀?”

    杨满月愣了下,“公子说的可是长江刀鱼?”

    “你知道?”

    冷面男显得有些意外,“这鱼宁波不多见。”

    杨满月笑了起来,“长江刀鱼又名毛花鱼,平常生活在海里。每年春天来临之时,受江南烟雨邀请,溯流而上,由海入江产子。是江南特有的美味。所谓江南还有风物否,春馔妙鱼是江刀。清明时节的江南水乡里有两美,一是螺蛳,二是江刀,如今已过了江刀的时节,就算满月会做,怕也是有心无力了。”

    心里更是加了句,江刀在后世都快灭绝了,一条就得上万,

    冰块脸微微一怔,问道:“你吃过江刀?”

    杨满月笑了起来,道:“都书上看来的,我一乡野穷丫头哪里能吃到那东西?咱们宁波江刀极少,可吃不起哩!”

    冷云点了点头,修长的手指在桌面轻敲了下,道:“明年上市,给我做吧。”

    杨满月愣了愣,“那东西可贵着,公子放心给我糟践?”

    冷云未接话,只扔出银子冲王三道:“客来居的梅子酿。”

    “是,小的这就去。”

    王三接过银子,不由咂舌。

    客来居以美酒闻名于世,其中梅子酿最珍贵。听说那酒采用初开的杏花与当年第一批的上好糯米酿造,再加入宁波最好的杨梅与些许冰糖,经过三年的发酵沉淀才能上市售卖。

    酒入口不但有杨梅的酸甜更带杏花香气,是文人雅客最爱的酒。

    只是酒好归好却是没吃过,他这身价可吃不起那酒。莫说是他,就是他们巡检也只能难得喝一回,实在贵得离谱了。侯爷就是侯爷,出手就是梅子酿,那交代自己的神情好似就在买个包子一样,毫不在意。

    也不知能不能分自己一杯尝尝?

    那边王三买酒去了,这边摊子上就剩下了冰块脸与满月他们三个。

    一时间,变得安静了起来。

    满月见这人也不爱说话便也不再多言,开始切蒜头,然后让满仓把小招牌挂出去。等一切准备工作做好,王三也回来了。

    杨满月看了一眼,忽然觉得自己也该弄些酒具贩卖点酒水啥的,也是个不错的进项呢!

    等冰块脸倒出酒后,电子音忽然响起:“叮!检测到古酒梅子酿,请宿主品尝一口已便系统分析成分,添加酒类目录。”

    杨满月嘴角一抽,忽然觉得又被系统坑了。

    这酒看着就不凡,自己问人要酒吃……

    这……

    也太那啥了吧?

    “完成任务奖励味精配方!”

    精神立刻来了!

    看了看冰块脸,见他安静地坐在那儿品着酒,一副生人勿进的样子,杨满月蹙起了眉头。

    怎么办?

    冰块脸看起不是很好交流的样子,冒然问他要酒喝会不会生气?

    咦?

    猪肝没了?

    眼珠子骨碌一转,杨满月心里有了主意。

    把满仓偷偷拉过来,塞了一点钱给他在他耳边一阵耳语,满仓听了连连点头,很快地跑了出去。须臾功夫又回来了,手里拎着一条鳗鱼干。杨满月满意地拍了拍他的小脑袋,陈氏则一脸雾水,买鳗鱼干作甚?

    杨满月把鳗鱼干洗干净后,撒上葱花,姜丝,倒入料酒上锅蒸了几分钟后又拿出来,把里面的汁水倒掉,用棉布把鳗鱼干擦拭一番,抹上油,重新放入盘中,再加入姜丝,葱花,喷上一点白酒入锅蒸煮。

    这样可以极大的去除鳗鱼干的腥味,等出锅的时候,把鱼一块块夹到另一个盘子里,利用热气迅速收干表面水分,吃得时候那叫一个香。

    既是靠海吃饭,咸香是甬帮菜中最具特点的味道。这鳗鱼干用来下酒是最好的了。

    冷云抿着酒,将她的动作看在眼里,嘴角不自觉地扬了扬:倒是个麻利的人。

    只是当杨满月把那盘鳗鱼干推到他跟前时却是有些意外。

    “给我的?”

    杨满月点头,笑着道:“这个用来下酒最好。”

    一旁的王三内心泪眼汪汪了。

    都是人,待遇咋差这多?!

    故意多拿了几个酒盏过来,可人家冷侯爷却是都没看他一眼。而现在杨家小娘子也只给侯爷加餐,完全都没想过他这个可怜人呐!

    冷云看着那鳗鱼干,嘴角弯了弯,点了点头,沙哑的声音响起,“嗯,品相不错。”

    杨满月看向他杯中酒,脸有些发红,喃喃道:“这,这酒色泽红艳,香气扑鼻,不知是什么来头?”

    说完这句,心里都快哭了。

    姐不是酒鬼,真得不是酒鬼,嘤嘤嘤!

    见冰块脸看着自己,那深邃犀利的目光好似要将自己洞穿一般,脸越来越红了。

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