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掌柜的微楞后,忙道:“夫人且说说看如何收费。”
“很简单。”顔溪抿了一口茶道:“我会教你们一套菜,叫吉祥四宝。”
sorry啊吉祥三宝。
“吉祥四宝?”掌柜的被调起了好奇心。
顔溪轻点着头,继续道:“很显然,吉祥四宝,正好是四道菜,这四道菜分别是福寿全,蒸蒸日上,金屋藏娇,如意汤。”
这是她想了半天才想出来的名字,有的是现学现卖,有的是绞尽脑汁的改了个意境些的名字,看起来高大上一些,这福寿全,其实就是佛跳墙,以鸡肉为主,蒸蒸日上就是粉蒸排骨,金屋藏娇就是黄金豆腐,如意汤最简单了,番茄,香菇,豆芽,芦笋,配上鲜香佐料,清淡爽口,最能解前面菜的油腻。
掌柜的听得云里雾里,但一听这名字又觉着半是稀奇半是欢喜,顔溪心下好笑,果然换了好名头运道就是不一样,挂羊头卖狗肉也不是一无是处的,顔溪继续道:“至于这收费的方式,很简单,从开卖之日起,十天内,这些菜所卖的银两,掌柜三,我七,如何?”
其实,她并未贪心,也就算赚个小外块的乐趣做了罢。
掌柜的一愣:“那我岂不是亏大了。”
“怎么会呢?”顔溪循循善诱道:“掌柜的且听清楚了,第一,只是十天之内,十天以后,不管这些菜的销量如何,我都不会再收取半分银两,第二,掌柜可将这些菜的售价比平常的菜高上几分,这样的话,就算是三成,又如何会亏呢。”
掌柜的沉默的思索了半晌,道:“也罢,不过是十天的功夫,若是这销量好的话,也不急于这一时半会儿了。”
顔溪很是满意他并不十分狭隘的思维,又继续道:“当然,我会先将这些菜烧一遍,先让掌柜的尝尝,若是掌柜的满意的话,咱们再谈合同如何?”
“合同?”掌柜疑惑。
顔溪立即改口道:“哦,就是你们所说的字据,凡事总不能空口无凭,若立了字据,才会有所保障,不是吗?”
掌柜想了想,一拍桌子道:“好,一言为定,那就劳烦夫人受累了。”
顔溪轻笑着道:“我会将所需的材料告诉你,掌柜的将这些食材准备好后再上来寻我,我便会去后厨。”顿了顿,又道:“只是掌柜需答应我一事。”
“夫人但说无妨。”
“此事你知我知便可,切勿对外宣扬,若是人问起来,就说你们自创的便可。”顔溪解释道:“出门在外,我不想引人注意。”
掌柜理解的点点后,便踩着轻快的步子离去了,临走之时,顔溪听得他一句:“夫人如此年轻,却有如此精明的头脑,若是经商,必能成大器。”
待他走后,离雪凑上来道:“夫人方才说的那些菜到底是什么啊,奴婢听着名字怪好听的呢。”
“好听吧。”顔溪笑道;“而且很好吃,都是你们没吃过的,等下随我一起下去打个下手,到时候让你们一饱口福。”<... -->>
掌柜的微楞后,忙道:“夫人且说说看如何收费。”
“很简单。”顔溪抿了一口茶道:“我会教你们一套菜,叫吉祥四宝。”
sorry啊吉祥三宝。
“吉祥四宝?”掌柜的被调起了好奇心。
顔溪轻点着头,继续道:“很显然,吉祥四宝,正好是四道菜,这四道菜分别是福寿全,蒸蒸日上,金屋藏娇,如意汤。”
这是她想了半天才想出来的名字,有的是现学现卖,有的是绞尽脑汁的改了个意境些的名字,看起来高大上一些,这福寿全,其实就是佛跳墙,以鸡肉为主,蒸蒸日上就是粉蒸排骨,金屋藏娇就是黄金豆腐,如意汤最简单了,番茄,香菇,豆芽,芦笋,配上鲜香佐料,清淡爽口,最能解前面菜的油腻。
掌柜的听得云里雾里,但一听这名字又觉着半是稀奇半是欢喜,顔溪心下好笑,果然换了好名头运道就是不一样,挂羊头卖狗肉也不是一无是处的,顔溪继续道:“至于这收费的方式,很简单,从开卖之日起,十天内,这些菜所卖的银两,掌柜三,我七,如何?”
其实,她并未贪心,也就算赚个小外块的乐趣做了罢。
掌柜的一愣:“那我岂不是亏大了。”
“怎么会呢?”顔溪循循善诱道:“掌柜的且听清楚了,第一,只是十天之内,十天以后,不管这些菜的销量如何,我都不会再收取半分银两,第二,掌柜可将这些菜的售价比平常的菜高上几分,这样的话,就算是三成,又如何会亏呢。”
掌柜的沉默的思索了半晌,道:“也罢,不过是十天的功夫,若是这销量好的话,也不急于这一时半会儿了。”
顔溪很是满意他并不十分狭隘的思维,又继续道:“当然,我会先将这些菜烧一遍,先让掌柜的尝尝,若是掌柜的满意的话,咱们再谈合同如何?”
“合同?”掌柜疑惑。
顔溪立即改口道:“哦,就是你们所说的字据,凡事总不能空口无凭,若立了字据,才会有所保障,不是吗?”
掌柜想了想,一拍桌子道:“好,一言为定,那就劳烦夫人受累了。”
顔溪轻笑着道:“我会将所需的材料告诉你,掌柜的将这些食材准备好后再上来寻我,我便会去后厨。”顿了顿,又道:“只是掌柜需答应我一事。”
“夫人但说无妨。”
“此事你知我知便可,切勿对外宣扬,若是人问起来,就说你们自创的便可。”顔溪解释道:“出门在外,我不想引人注意。”
掌柜理解的点点后,便踩着轻快的步子离去了,临走之时,顔溪听得他一句:“夫人如此年轻,却有如此精明的头脑,若是经商,必能成大器。”
待他走后,离雪凑上来道:“夫人方才说的那些菜到底是什么啊,奴婢听着名字怪好听的呢。”
“好听吧。”顔溪笑道;“而且很好吃,都是你们没吃过的,等下随我一起下去打个下手,到时候让你们一饱口福。”<... -->>
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