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古典文学 www.gudianwenxue.com,重生之天生胆小无错无删减全文免费阅读!

    第二天一大早四个人启程打道回府,沿路返回时,大包小包的战利品令所有人雀跃着,崇山峻岭被抛在脑后,回到久违的都市,那才是他们本该生活的地方。

    几人马不停蹄地回到B市,正是‘十一’放假的节气,范杰和方景回到小院里,见瘦子来了。

    陈大带的手下干活利索,屋内已经吊了顶,开槽放线,正在搭木龙骨做墙面。

    瘦子忙着招呼着那些施工的师傅们,见范杰回来了,连忙伸手接过行李,笑着:“饭饭,几个月不见又长高了。”

    范杰笑了笑,“瘦子哥,你看如今就这么个环境,你要是觉着不行,来回火车票我出了。”

    瘦子说:“得了吧,大兄弟我就住这了,对了我听说‘北一居’的大师傅开了个培训班,我带了钱过来,自己交学费,但是他三子日后过来签合同可以报学费,我要求一样的待遇咋样?”

    范杰说:“这样吧,要是我这个店能开起来,咱们就做个入股的形式,瘦子哥若是学到本事愿意留在我这里,就算技术参股了怎么样?”

    瘦子不太懂这个,方景解释了下什么叫入股,瘦子琢磨了会:“成!”

    他不是缺心眼,兜里踹的那两千块钱是家里存着给大哥娶媳妇用的,大哥背着爹妈和未过门的媳妇塞给他,这钱来的不易,他是真的看重了范杰的能耐,再说他对做菜有兴趣。

    长子哪家小店这个月生意不错,至少比前段时间强上百倍,市面上出现了同样菜色,店里按着范杰的法子做活动,虽然每盘菜少赚了些,但销量大,照样客源不断。

    只是长子开始还不同意送东西,和他吵了好几次,尝到甜头也不言语了。但几个人中间还是有了隔阂。

    可他总觉着长子、三子这几人合作长久不了,三子缺心眼,长子眼皮子浅,看着不能成事。

    他想学门手艺,倒不是想着日后跳槽,总觉着范杰说手艺在身去哪里都不愁饭吃也很有道理。

    只是他没想到范杰又出了新主意,这一入股,他也算是小老板之一,赚钱亏本都有自己一份。

    范杰是和瘦子一起去报班,他那点手艺全靠自己瞎琢磨,在B市根本没法混,还是得拜个师傅好好学习学习。

    厨师这行靠的是身传言教,讲究‘师傅领进门修行靠个人’,学校里教的那些东西虽然只是个大概,但对刀工也考究。

    范杰和瘦子两人下了苦心去学,这菜的摆盘规矩学了个大概,味道只能靠自己的领悟。

    到了十一月,大院的装修已经结束,范杰几人合计着请陈大和手下的师傅们吃了饭,结清账务,这店就算是真正的有了个雏形。

    方景这阵子也在忙,大四虽然学业没那么重,但毕业后的去向就靠这一学期的走动,虽然说包分配,能去哪里还是得靠家里人。

    方景不准备走家里的路,自然只能全靠着自己,每日里也是东奔西走的,渐渐就忙过了十二月。

    范杰和瘦子的培训也在十二月结束,两个人带着白色高帽照了张照片算是结束了学业,下一步怎么走完全凭自己的本事。

    范杰心思多,开业前一个星期,找印刷社的制作传单,去西藏那一趟,他也分了不少,虽然没其他人多,但自己也没出什么力,也不争。

    手里也宽松,对于宣传这方面,他也肯下本钱。店里请的两位做服务员的北方姑娘身材高,穿着小旗袍格外好看,本来就在其他酒店工作过,上手也快。

    范杰又在厨师学校请了两个学员打杂,整个店面算下来也有七八个人。

    临开业前三天,范杰带着店里的人上街发广告,主要针对一些单位,开业当天八折优惠,每桌送自家酿制的葡萄酒一瓶。单位预定团年饭一律9折优惠,订到三桌以上送酒一瓶。

    办好了一切手续,请人做了招牌‘范家药膳’,金字招牌挂在门框上,乐队吹拉弹唱一番,算是正式开业。

    范杰站在店门前,金字招牌在初冬的阳光下没有那么刺眼,觉得心底热乎乎地。

    药膳开张选在元旦的前两天,越是年底单位聚餐的越多,范杰的定位主要是面对中高档次,成本高意味着利润空间更大,尤其对药膳来说,需要的是口碑和适当的消费人群。

    如今生活水平只会逐步提高,连虫草价格都在日益飙升,人们对身体健康也越发的重视,范杰也正是看中这一点开的店。

    方景带了群年轻人过来捧场。这次来的人中范杰只认识两个,无处不见的周凯,还有总是板着脸的唐旭。

    其他的看样子也不是普通人,男青年们都西装笔挺,皮鞋铮亮显得很有身份,女孩子也打扮的漂漂亮亮的,开着三辆好车浩浩荡荡的过来。

    方景心细特地买了几个大花篮放在店门口,显得格外的喜庆。围着门口看热闹的不少,附近学校里的学生们也跑来凑热闹。

    作为店老板和主厨,范杰将方景一行人引到包间里,刚一进门一位公子哥就吹了声口哨:“装修的不错啊,方景你找的地方挺不错的,刚走路上的时候我还琢磨的这地方能有像样的店?得暖气挺足的。”

    包间布置的利落,雕花红木家具,画屏隔扇,高桌矮几,还摆了一圈红木沙发,宽大的落地窗可以看到院子里种的花草,喷泉池。

    周凯脱了外套,大大咧咧地坐下,敲着桌面:“饭饭,茶!倒茶倒茶,渴死我了。”

    唐旭看了看屋里的装修:“花了不少钱吧,这店要开不下去,家具也可以卖点钱。”

    范杰笑笑,没出声转身让服务员倒了茶,那些家具是从家具厂里订做的,只是油漆刷的比较亮堂,显得有品位,材质一般。

    室内布置的简单大方,和一般酒店不同,这屋里铺的是木地板,不是大理石的地面。组合音响和电视,大马力的空调,怎么看怎么上档次。

    几位少爷们坐在沙发边玩着扑克牌,品品香茶嗑瓜子吃零食倒也惬意。

    方景进厨房看范杰在哪里忙着满头大汗,“今天这都是财神爷,搞定他们,年底团年饭的订单可跑不了。”

    范杰看了看炖着的肉汤说:“放心,不会给... -->>

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