96.第96章 新差事是个脑力活 (2/2)
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p; “把冰窖理清楚了,才好定新规矩,该限制的限制,该添置的添置。”
“嗯,好,婢子回去再好好想想,跟三少爷说一下。”
“这是个好机会,好好干,干得好将来有你的前途。”
白蔻羞涩地抿嘴一笑,提了食材告辞。
回到文菱院后,三少爷也才刚回来,坐在厅堂里吃葱油饼,但是情绪不高,大老爷出去一上午,却是替族人料理后事。
顾潜弄来的薰香,不光坑了他自己,还把家人一块坑倒了,大老爷先到了族学见他没来就预料事情不妙,赶到他家的时候,一家人除了顾潜的爹,其他人都已经精神萎靡,在送医途中,顾潜的娘亲没了,只有他们几个孩子因为年轻撑到了医馆得救了。
大老爷帮忙料理后事忙了一上午,回到家里还气得要写本上奏,彻查在学子手中流传的不明提神药,还要写信给学政,让他也知晓这事。
白蔻一脚迈进正房时,就见三少爷一副食不知味的模样啃着葱油饼,但那一盘肉馅的饼子却已经少了一半了。
“三少爷。”
“回来了,去严伯那了?”
“是的,去拿点食材。”
“你中暑好这么快?”
“幸好只是一点轻微中暑,婢子还要谢谢三少爷体恤下人呢,但未免晚上又有不适,所以婢子打算用烤炉给三少爷做夷人风味的晚饭。”
“你会?”顾昀饶有兴趣的挑起眉毛。
“其实就是烤制的大馅饼,只是今日食材不够,只能做个简单版的,等明日库房重新补齐食材,再做个口感层次更丰富的豪华版。”
“听你这么说,简单版的似乎不怎么好吃。”
“因为欠缺的正是夷人风味的那几样重要食材,但婢子保证能填饱肚子。”
“好吧好吧,你去折腾吧,我无所谓,这天热的,本来就没什么胃口。”
“对了,三少爷,严伯说要整治冰窖的话,得先盘点造册,把往年吃剩下的食材都扔了,说不定还能就此腾出不少地方给今年储冰用。”
“往年?难道还有很多年前没吃完的东西留到了现在?!”
“不知道呢,只是觉得有可能,毕竟厨房库这一次整理不就清出了很多没用的垃圾。”
“好吧,冰窖本来就是严伯的职责,盘点造册的事让他去办,弄好了再定新规矩,你有什么想法也写下来给我看看。能进出冰窖的人太多了,人一多难免有人手贱,必须得加以限制。”
“是,三少爷。没别的事的话,婢子就先告退了。”
白蔻回到房里先擦了把汗,然后去厨房洗手揉面做饼皮,做烤饺子。
冰窖里原本储备着黄油和奶酪给六少爷做小点心吃,结果因为今天那两个手贱的厨子,现成的黄油和奶酪不能用了,不然做烤披萨也是蛮好的。
p; “把冰窖理清楚了,才好定新规矩,该限制的限制,该添置的添置。”
“嗯,好,婢子回去再好好想想,跟三少爷说一下。”
“这是个好机会,好好干,干得好将来有你的前途。”
白蔻羞涩地抿嘴一笑,提了食材告辞。
回到文菱院后,三少爷也才刚回来,坐在厅堂里吃葱油饼,但是情绪不高,大老爷出去一上午,却是替族人料理后事。
顾潜弄来的薰香,不光坑了他自己,还把家人一块坑倒了,大老爷先到了族学见他没来就预料事情不妙,赶到他家的时候,一家人除了顾潜的爹,其他人都已经精神萎靡,在送医途中,顾潜的娘亲没了,只有他们几个孩子因为年轻撑到了医馆得救了。
大老爷帮忙料理后事忙了一上午,回到家里还气得要写本上奏,彻查在学子手中流传的不明提神药,还要写信给学政,让他也知晓这事。
白蔻一脚迈进正房时,就见三少爷一副食不知味的模样啃着葱油饼,但那一盘肉馅的饼子却已经少了一半了。
“三少爷。”
“回来了,去严伯那了?”
“是的,去拿点食材。”
“你中暑好这么快?”
“幸好只是一点轻微中暑,婢子还要谢谢三少爷体恤下人呢,但未免晚上又有不适,所以婢子打算用烤炉给三少爷做夷人风味的晚饭。”
“你会?”顾昀饶有兴趣的挑起眉毛。
“其实就是烤制的大馅饼,只是今日食材不够,只能做个简单版的,等明日库房重新补齐食材,再做个口感层次更丰富的豪华版。”
“听你这么说,简单版的似乎不怎么好吃。”
“因为欠缺的正是夷人风味的那几样重要食材,但婢子保证能填饱肚子。”
“好吧好吧,你去折腾吧,我无所谓,这天热的,本来就没什么胃口。”
“对了,三少爷,严伯说要整治冰窖的话,得先盘点造册,把往年吃剩下的食材都扔了,说不定还能就此腾出不少地方给今年储冰用。”
“往年?难道还有很多年前没吃完的东西留到了现在?!”
“不知道呢,只是觉得有可能,毕竟厨房库这一次整理不就清出了很多没用的垃圾。”
“好吧,冰窖本来就是严伯的职责,盘点造册的事让他去办,弄好了再定新规矩,你有什么想法也写下来给我看看。能进出冰窖的人太多了,人一多难免有人手贱,必须得加以限制。”
“是,三少爷。没别的事的话,婢子就先告退了。”
白蔻回到房里先擦了把汗,然后去厨房洗手揉面做饼皮,做烤饺子。
冰窖里原本储备着黄油和奶酪给六少爷做小点心吃,结果因为今天那两个手贱的厨子,现成的黄油和奶酪不能用了,不然做烤披萨也是蛮好的。