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炖排骨,就标价98元!所以,我知道他们卖的是服务,卖的是品质,而不是卖的白萝卜和排骨!我卖五块一斤的白萝卜,对他们来说,成本增加完全可以忽略不计!”
“小伙子,把你车开着跟我进来!”中年人说完,径直到门卫室跟门卫说了两句话。
许真心里有些激动了,看样子这个中年人在这家酒店能说上话,那自己这几万斤的萝卜看来至少有部分有着落了!
他急忙开车跟了过去。
肖政突然明白了什么,他听说酒店新来了一个总厨师长,对食物的材质百般挑剔,他这两天送过来的菜都被退了,这才让他十分的沮丧,才会恍惚撞上许真的车。
难不成这个男人就是酒店新任的总厨师长!
人家酒店说了,如果再不送一些好菜过去,就算撕毁合同,也要重新选择供货商!
虽然他利润的大头不在酒店这边,但这边也不是说放下就放下的呢!
不过,这家伙除了萝卜之外,还种了别的什么没有呢?
肖政决定等着许真出来,然后他会偷偷打听一下,如果真的以五块一斤的价格成交,那么他完全可以和许真做这笔生意!
因为这萝卜不管是卖相还是口感,的确是比普通的萝卜好多了!
……
跟着中年人来到酒店货运电梯口。
“年轻人,贵姓!”张翰掏了一支烟递给许真,许真摇摇头,委婉谢绝了!
“免贵,姓许,许真!”
“好,我叫你小许吧,我是这家酒店的总厨师长,叫张翰,你的这车萝卜我全要了!”
许真大喜:“如果你全要我可能大概三万斤左右的萝卜的话,我算你四块一斤好了!”
张翰点点头。以酒店现在的消耗,每天的各种萝卜的消费量并不高,100斤左右。如果是三万斤,那得是一年的量。好在萝卜可以长期存放!
“如果你有三万斤萝卜的话,我们酒店可能消化不完。这样吧,我给你介绍两个客户,一个在城里开了三家连锁火锅,另外一家也开了两家羊肉汤。你知道冬至节将至,羊肉汤的销量会暴增,而白萝卜又是羊肉汤必不可少的食材!而火锅店白萝卜的消耗也挺大的!我想,他们或许会对你的萝卜很感兴趣!”
“真的,那太谢谢你了!”许真知道用自己的这个萝卜炖汤能让汤增色不少,贵一点是完全值得的!
张翰叫人下来称了重量。
许真也没有按品种分开,统一都算成四块一斤。
总共两百五十三斤。
许真饶了他三斤。
这一车萝卜,收入1000块!
如果按肖政的收购价,那不过才100多块而已!
看来,这真的是要识货的人才行!
“张厨师长,太谢谢你了!”许真还以为自己会跑断腿也找不到一个识货的买家呢,没想到第一个酒店就遇到了识货的人!
“谢啥,我只是看你的萝卜品质很好!一分钱一分货,你这货值这些钱,我就出这些钱!看菜品就如同看人品!我相信你的人和你的菜!我把他们俩的电话给你吧!如果他们不找你,你可以去找他们!”
炖排骨,就标价98元!所以,我知道他们卖的是服务,卖的是品质,而不是卖的白萝卜和排骨!我卖五块一斤的白萝卜,对他们来说,成本增加完全可以忽略不计!”
“小伙子,把你车开着跟我进来!”中年人说完,径直到门卫室跟门卫说了两句话。
许真心里有些激动了,看样子这个中年人在这家酒店能说上话,那自己这几万斤的萝卜看来至少有部分有着落了!
他急忙开车跟了过去。
肖政突然明白了什么,他听说酒店新来了一个总厨师长,对食物的材质百般挑剔,他这两天送过来的菜都被退了,这才让他十分的沮丧,才会恍惚撞上许真的车。
难不成这个男人就是酒店新任的总厨师长!
人家酒店说了,如果再不送一些好菜过去,就算撕毁合同,也要重新选择供货商!
虽然他利润的大头不在酒店这边,但这边也不是说放下就放下的呢!
不过,这家伙除了萝卜之外,还种了别的什么没有呢?
肖政决定等着许真出来,然后他会偷偷打听一下,如果真的以五块一斤的价格成交,那么他完全可以和许真做这笔生意!
因为这萝卜不管是卖相还是口感,的确是比普通的萝卜好多了!
……
跟着中年人来到酒店货运电梯口。
“年轻人,贵姓!”张翰掏了一支烟递给许真,许真摇摇头,委婉谢绝了!
“免贵,姓许,许真!”
“好,我叫你小许吧,我是这家酒店的总厨师长,叫张翰,你的这车萝卜我全要了!”
许真大喜:“如果你全要我可能大概三万斤左右的萝卜的话,我算你四块一斤好了!”
张翰点点头。以酒店现在的消耗,每天的各种萝卜的消费量并不高,100斤左右。如果是三万斤,那得是一年的量。好在萝卜可以长期存放!
“如果你有三万斤萝卜的话,我们酒店可能消化不完。这样吧,我给你介绍两个客户,一个在城里开了三家连锁火锅,另外一家也开了两家羊肉汤。你知道冬至节将至,羊肉汤的销量会暴增,而白萝卜又是羊肉汤必不可少的食材!而火锅店白萝卜的消耗也挺大的!我想,他们或许会对你的萝卜很感兴趣!”
“真的,那太谢谢你了!”许真知道用自己的这个萝卜炖汤能让汤增色不少,贵一点是完全值得的!
张翰叫人下来称了重量。
许真也没有按品种分开,统一都算成四块一斤。
总共两百五十三斤。
许真饶了他三斤。
这一车萝卜,收入1000块!
如果按肖政的收购价,那不过才100多块而已!
看来,这真的是要识货的人才行!
“张厨师长,太谢谢你了!”许真还以为自己会跑断腿也找不到一个识货的买家呢,没想到第一个酒店就遇到了识货的人!
“谢啥,我只是看你的萝卜品质很好!一分钱一分货,你这货值这些钱,我就出这些钱!看菜品就如同看人品!我相信你的人和你的菜!我把他们俩的电话给你吧!如果他们不找你,你可以去找他们!”