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成温见谢老板的样子,也不知谢老板和这个苗大帅有什么过节,自然也不好问。
蒋牧升反而挺淡然的,对元北说道:“我和成二爷马上下去。”
元北点了一下头,就带上门出去了。
蒋牧升对谢老板笑道:“苗大帅从京城过来,蒋某肯定不能不给面子,谢老板若是赏脸,就多坐一会儿。”
谢老板冷淡的神色已经收敛了起来,又托起茶杯来喝茶,笑道:“蒋老板请便吧。”
蒋牧升也不再多说,和成温一起出了包房,关上了门,蒋牧升对成温说道:“苗大帅叫苗铠,他的弟弟你也见过,虽然苗铠的口碑不错,但二爷记得,他同样也不是什么好人。”
成温听着一笑,说道:“劳蒋老板费心了。”
蒋牧升打趣说道:“咱们也算是同一条绳子上的蚱蜢。”
二人下了楼,一楼里人群簇拥着,方才还在各自攀谈的老板们,此时都扎在一起,簇拥着一个三十几岁的男人。
男人身量颇高,腰身挺拔,看起来就是个军人的样子,穿的不是很扎眼,生的却是能在人堆里一眼找到的样貌,比苗正不知好了多少倍去。
苗铠三十几岁,比蒋牧升稍大一些,一张棱角分明的脸上透露出浓浓的冷淡和威严,似乎不容逼视。
蒋牧升一走过去,苗铠就看到了,蒋牧升笑着迎上去,说道:“没想到苗大帅竟然来了,蒋某知道苗大帅公事繁忙,没成想这么给蒋某脸面?”
他说着,向苗铠引荐道:“这位是泉江成家的二爷,成温。”
苗铠只是稍微点了一下头,看起来不喜欢寒暄,连蒋牧升这种做样子的和气笑容也懒得伪装。
苗铠和成温见过,蒋牧升就引着苗铠往楼上去,忽然却顿住步子,转头对成温说道:“麻烦二爷向后厨看一眼,务必弄些与众不同的给苗大帅尝尝。”
成温心里一转,哪能听不出来,其实是蒋牧升有话要和苗铠说,但是这话不能让自己听到,成温也并不想探听什么机密,尤其是自己不该知道的,很自然的笑道:“蒋老板放心好了。”
说着向苗铠示意了一下,转身去了后厨。
蒋牧升这才引着苗铠上楼去。
成温进了后厨,伙计们一见老板来了,还以为有什么事。
灶台上正熬着一碗党参排骨汤,火候很小,汤在锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡,散发出浓浓的排骨香味。
成温在后厨里转了一圈,既然来了后厨,自然要亲自做点什么,因为成温知道,自己毕竟不能靠着蒋牧升一辈子,也要有自己的人脉,如今温馔坊就是本钱,要靠着温馔坊发展起来,这样除了蒋牧升,也要给其他人留下印象才是,生意圈里如此多人,平平无奇怎么行。
成温捡了地上堆着的藕,现在正是下藕的时候,这时候的藕吃起来香甜爽脆,最是好吃,成温拿着掂了一下,就有了主意。
成温将火腿煮熟,把火腿捣烂,塞在藕片的空隙里。
元北从门口进来,就看见成温拿着刀,动作熟练的将藕切成了薄片,每一片薄厚均匀,下刀很快。
成温自然听见了元北的声音,说道:“正好,帮我把盘子拿过来。”
元北连忙从台面上把空盘子给他递过去,说道:“二爷真的在亲自做呢?”
“那可不是?”
成温说道:“你怎么也出来了?”
元北说道:“爷在谈正经事儿,我就出来了。”
成温没再问,这种正经事儿似乎不是自己问的,他将藕放在盘子里,把党参排骨汤盛在铁锅里,将藕片过汤抄了一下,立刻盛出来用水拔,又弄了些冰块来镇着。
调了些浓稠香甜的桂花糖,最后洒在冰凉的藕片火腿上,桂花藕片白里透红,煞是好看。
元北闻着桂花的香气和火腿的香气,不禁有些馋,说道:“我还是头一次见到用高汤抄藕片的,还有把火腿塞进藕片里。”
元北说着,就见成温已经开始忙叨第二个菜了,没什么与众不同的,就是一碗红烧肉,只不过成温炒出来的糖色,那就是好看,光亮浓郁,挂色特别均匀,再加上红烧肉的汤头是党参排骨熬出来的高汤,肉还没出锅,香味就已经跑出了后厨了。
成温将红烧肉盛出来,旁边摆上翠绿的菜心... -->>
成温见谢老板的样子,也不知谢老板和这个苗大帅有什么过节,自然也不好问。
蒋牧升反而挺淡然的,对元北说道:“我和成二爷马上下去。”
元北点了一下头,就带上门出去了。
蒋牧升对谢老板笑道:“苗大帅从京城过来,蒋某肯定不能不给面子,谢老板若是赏脸,就多坐一会儿。”
谢老板冷淡的神色已经收敛了起来,又托起茶杯来喝茶,笑道:“蒋老板请便吧。”
蒋牧升也不再多说,和成温一起出了包房,关上了门,蒋牧升对成温说道:“苗大帅叫苗铠,他的弟弟你也见过,虽然苗铠的口碑不错,但二爷记得,他同样也不是什么好人。”
成温听着一笑,说道:“劳蒋老板费心了。”
蒋牧升打趣说道:“咱们也算是同一条绳子上的蚱蜢。”
二人下了楼,一楼里人群簇拥着,方才还在各自攀谈的老板们,此时都扎在一起,簇拥着一个三十几岁的男人。
男人身量颇高,腰身挺拔,看起来就是个军人的样子,穿的不是很扎眼,生的却是能在人堆里一眼找到的样貌,比苗正不知好了多少倍去。
苗铠三十几岁,比蒋牧升稍大一些,一张棱角分明的脸上透露出浓浓的冷淡和威严,似乎不容逼视。
蒋牧升一走过去,苗铠就看到了,蒋牧升笑着迎上去,说道:“没想到苗大帅竟然来了,蒋某知道苗大帅公事繁忙,没成想这么给蒋某脸面?”
他说着,向苗铠引荐道:“这位是泉江成家的二爷,成温。”
苗铠只是稍微点了一下头,看起来不喜欢寒暄,连蒋牧升这种做样子的和气笑容也懒得伪装。
苗铠和成温见过,蒋牧升就引着苗铠往楼上去,忽然却顿住步子,转头对成温说道:“麻烦二爷向后厨看一眼,务必弄些与众不同的给苗大帅尝尝。”
成温心里一转,哪能听不出来,其实是蒋牧升有话要和苗铠说,但是这话不能让自己听到,成温也并不想探听什么机密,尤其是自己不该知道的,很自然的笑道:“蒋老板放心好了。”
说着向苗铠示意了一下,转身去了后厨。
蒋牧升这才引着苗铠上楼去。
成温进了后厨,伙计们一见老板来了,还以为有什么事。
灶台上正熬着一碗党参排骨汤,火候很小,汤在锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡,散发出浓浓的排骨香味。
成温在后厨里转了一圈,既然来了后厨,自然要亲自做点什么,因为成温知道,自己毕竟不能靠着蒋牧升一辈子,也要有自己的人脉,如今温馔坊就是本钱,要靠着温馔坊发展起来,这样除了蒋牧升,也要给其他人留下印象才是,生意圈里如此多人,平平无奇怎么行。
成温捡了地上堆着的藕,现在正是下藕的时候,这时候的藕吃起来香甜爽脆,最是好吃,成温拿着掂了一下,就有了主意。
成温将火腿煮熟,把火腿捣烂,塞在藕片的空隙里。
元北从门口进来,就看见成温拿着刀,动作熟练的将藕切成了薄片,每一片薄厚均匀,下刀很快。
成温自然听见了元北的声音,说道:“正好,帮我把盘子拿过来。”
元北连忙从台面上把空盘子给他递过去,说道:“二爷真的在亲自做呢?”
“那可不是?”
成温说道:“你怎么也出来了?”
元北说道:“爷在谈正经事儿,我就出来了。”
成温没再问,这种正经事儿似乎不是自己问的,他将藕放在盘子里,把党参排骨汤盛在铁锅里,将藕片过汤抄了一下,立刻盛出来用水拔,又弄了些冰块来镇着。
调了些浓稠香甜的桂花糖,最后洒在冰凉的藕片火腿上,桂花藕片白里透红,煞是好看。
元北闻着桂花的香气和火腿的香气,不禁有些馋,说道:“我还是头一次见到用高汤抄藕片的,还有把火腿塞进藕片里。”
元北说着,就见成温已经开始忙叨第二个菜了,没什么与众不同的,就是一碗红烧肉,只不过成温炒出来的糖色,那就是好看,光亮浓郁,挂色特别均匀,再加上红烧肉的汤头是党参排骨熬出来的高汤,肉还没出锅,香味就已经跑出了后厨了。
成温将红烧肉盛出来,旁边摆上翠绿的菜心... -->>
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