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“这是干吗呢?收拾个地板还能扎到‘小姐’?”
易老爷从牙缝里一个字一个字往外蹦着话,这样说道。毕竟乡里乡亲,亲朋好友这时候还在堂屋里吃着酒,他之前才让阿蛇在他们面前亮了相这时候无论如何也要把事情给圆过去。
只可惜了那一手血的小丫头,两泡眼泪在眼眶里转了许久,却还要被管事一巴掌打在脸上送了出去。
易久抬眼看向阿蛇,这位还像是没事人一样端坐在桌位上,只当易老爷那张锅底一样的黑脸是空气。
易久气得后槽牙都咬疼了。
其他人不知道看不出那张面无表情的死人脸究竟是在想什么,易久却清清楚楚地看得出来,这还是在撒气呢。
就这样,阿蛇好不容易在易家其他人面前过了明路,眼看着情形要好些了,一餐饭的时候就又惹毛了易老爷。
易老爷横着眼睛忍到汤上来,只让阿蛇多少算是吃完了年饭就找了个借口让这个让阿蛇回去了,而之前说好的要给易久的赏也完全丢到了一边。
这自然是让人觉得不痛快的。
从热热闹闹的堂屋回房的时候,易久和阿蛇都没有说话。
天气这样冷,地上结了霜,走着实在是滑。阿蛇没小心在下阶梯的时候摔了一下,若是往常早就有易久牵着了,这回他却只是冷冷看着手指都没伸一下。说来也奇怪,本来阿蛇都要跌到地上了去了,易久没动他晃了晃,最后竟然也站稳了。
顿时两人之间气氛就更冷了一些。
并不算长的一段路,易久和阿蛇却走了许久。
三丫在院子里留了灯,等着阿蛇两人回来。
然而等真看到了阿蛇和易久推了门,她还是忍不住皱了眉头奇怪道:“怎么这么早就回来了?”
阿蛇骤然间瞪了她一眼,面无表情就从她身边走了过去。易久在一旁看着他那副模样眉头就皱得更紧了。他拢着袖子把们和尚,堂屋那边远远的似乎有嬉笑的声音传来,被风一吹又像是消失了。
三丫头偷偷看了看易久绷劲的脸,又看了看阿蛇,不自觉地干咽了一口唾沫。
屋里是死一样的寂静,偶尔只有灯花爆时发出一点稀薄的“啪啪”声。
就算是傻子这时候也能猜出来情况有些不对,只是阿蛇竟然会跟易久闹矛盾,却是三丫怎么想都觉得不可能的事情。她简直头头大如斗,彻底傻眼了。
“哎……那个……灶上还有糯米藕,少爷你吃点?还是易哥之前特意给你准备的呢?”
过了半响三丫头才勉强想出个话头来。
她倒是没说谎,这糯米藕是易久之前怕阿蛇在宴席上被人欺负又或者是不习惯,到时候吃不饱而特意给他留的小食。三丫头这样说是想要让阿蛇能晓得易久的好——要知道也只有易久才会这样里里外外啥都替他给想好了。
结果易久和阿蛇还是没做声,两人之间的低气压简直能让人头疼,三丫说完就飞快地跑到厨房去,把蒸笼里的糯米藕切了片给端了过来。
这是易久好容易才找来的隔年藕。要是在腊月前这也不稀罕,深秋到冬前荷花败去莲蓬也都采完了,淤泥也没封上正是挖藕的时候,可过了冬这隔年藕就格外难找了。要知道到了腊月间那淤泥简直比冰还冷,挖藕人往往也都回乡过年早就不开工了。偏偏糯米藕却一定要用这深埋在冬天淤泥里头的隔年藕才能做得好吃——冬前的新藕太脆,只有冬后的藕才有那种特俗的粉甜。
隔年藕找来之后只洗干净外皮的污泥,随后要切开两头,用新煮的糯米一点一点填进去。这种粉甜的藕孔洞往往细小,一次怕是也只能填上五六粒米,填完之后还要用筷子捅扎实,说起来这事情简单,做起来却实在耗时。等到好不容易才填满一节藕,还要将之前切开的“盖子”用竹签扎回去,最后用竹篾放到滚水上一寸的位置不停歇地蒸一下午,直到整节藕都被蒸透蒸粉。
这时候藕皮会自然翘起,露出底下粉色的内芯来。吃的时候要用竹篾将外面翘起的藕皮剥去,再用蘸水的细竹片切成片淡粉色配雪白的薄片。
这种糯米藕瞅着一点调料都不加,吃起来却极甜极香,莲藕特有的甜味会一点一点渗透到晶莹的糯米之中去。吃起来那藕是粉嫩的,米是香糯的,味道极为清甜。其他人做糯米藕往往用水煮煮,因为法子简单,却不知道这样水煮只会让莲藕丝毫没有半点味道,吃起来味道同嚼蜡,自然是要淋上什么红糖桂花之类的东西添味。这样的东西不过吃一两片就腻得人舌头发苦,远不是蒸出来的糯米藕可以比的。
只这样一点,就看得出易久对阿蛇实在是上心。
然而,这样一碟极诱人的糯米藕放到阿蛇面前,他却连动都没有动,依然绷着脸还在跟易久发脾气。
三丫额头上汗都出来了。
“这糯米藕可好吃了,我吃得舌头快咬下来了呢,你尝尝吧……”
她忍不住劝说道。
没想到就这么一句话,也不知道哪里戳到了阿蛇,只见他一挥手,“啪”地一下又把盘子给砸了。
糯米藕和盘子的碎片散落了一地,三丫头整个人都僵住了,半响没会过神来。
……
“你满意了?”
沉默了许久之后,易久忽然站了起来,冷冷地看着阿蛇说道。
“……”
“我倒是不知道你竟然这么厉害——踢完小丫头之后还要来找三丫的麻烦,好威风啊。”
他胸口涨得发疼——被阿蛇气的,说出来的话是格外的不客气。
三丫原本就被吓到了,再听到易久这样同阿蛇说话,自觉不好,赶紧讷讷开口:“没,没什么……”
“你到底在发什么脾气?不过是那人的一句戏言而已,值得你这样同人发脾气——发脾气就算了,你偏偏只找那些啥都不能做的小丫头撒气,真心不觉得害臊吗?”
阿蛇还是那个样子,一动不动坐着连眼神都没有给易久一个。虽然,暗地里他的拳头却已经是攒到关节发白了。
易久仿佛又看到了之前那位小丫头满手血的模样,对阿蛇这幅油盐不进的模样简直失望透顶。
“我之前总觉得你志气高心底也不错,实在不晓得你是这样欺软怕硬的人,你好歹也是个男孩子,这样欺负人真是太让我觉得看不起你了,这样我还不如就跟着那位小少爷走了才好,免得在这里看你欺负人。”
他的话音刚落,阿蛇便骤然间抬起头,眼睛仿佛是要滴血似的望着易久。
作者有话要说:两个人闹脾气了……
“这是干吗呢?收拾个地板还能扎到‘小姐’?”
易老爷从牙缝里一个字一个字往外蹦着话,这样说道。毕竟乡里乡亲,亲朋好友这时候还在堂屋里吃着酒,他之前才让阿蛇在他们面前亮了相这时候无论如何也要把事情给圆过去。
只可惜了那一手血的小丫头,两泡眼泪在眼眶里转了许久,却还要被管事一巴掌打在脸上送了出去。
易久抬眼看向阿蛇,这位还像是没事人一样端坐在桌位上,只当易老爷那张锅底一样的黑脸是空气。
易久气得后槽牙都咬疼了。
其他人不知道看不出那张面无表情的死人脸究竟是在想什么,易久却清清楚楚地看得出来,这还是在撒气呢。
就这样,阿蛇好不容易在易家其他人面前过了明路,眼看着情形要好些了,一餐饭的时候就又惹毛了易老爷。
易老爷横着眼睛忍到汤上来,只让阿蛇多少算是吃完了年饭就找了个借口让这个让阿蛇回去了,而之前说好的要给易久的赏也完全丢到了一边。
这自然是让人觉得不痛快的。
从热热闹闹的堂屋回房的时候,易久和阿蛇都没有说话。
天气这样冷,地上结了霜,走着实在是滑。阿蛇没小心在下阶梯的时候摔了一下,若是往常早就有易久牵着了,这回他却只是冷冷看着手指都没伸一下。说来也奇怪,本来阿蛇都要跌到地上了去了,易久没动他晃了晃,最后竟然也站稳了。
顿时两人之间气氛就更冷了一些。
并不算长的一段路,易久和阿蛇却走了许久。
三丫在院子里留了灯,等着阿蛇两人回来。
然而等真看到了阿蛇和易久推了门,她还是忍不住皱了眉头奇怪道:“怎么这么早就回来了?”
阿蛇骤然间瞪了她一眼,面无表情就从她身边走了过去。易久在一旁看着他那副模样眉头就皱得更紧了。他拢着袖子把们和尚,堂屋那边远远的似乎有嬉笑的声音传来,被风一吹又像是消失了。
三丫头偷偷看了看易久绷劲的脸,又看了看阿蛇,不自觉地干咽了一口唾沫。
屋里是死一样的寂静,偶尔只有灯花爆时发出一点稀薄的“啪啪”声。
就算是傻子这时候也能猜出来情况有些不对,只是阿蛇竟然会跟易久闹矛盾,却是三丫怎么想都觉得不可能的事情。她简直头头大如斗,彻底傻眼了。
“哎……那个……灶上还有糯米藕,少爷你吃点?还是易哥之前特意给你准备的呢?”
过了半响三丫头才勉强想出个话头来。
她倒是没说谎,这糯米藕是易久之前怕阿蛇在宴席上被人欺负又或者是不习惯,到时候吃不饱而特意给他留的小食。三丫头这样说是想要让阿蛇能晓得易久的好——要知道也只有易久才会这样里里外外啥都替他给想好了。
结果易久和阿蛇还是没做声,两人之间的低气压简直能让人头疼,三丫说完就飞快地跑到厨房去,把蒸笼里的糯米藕切了片给端了过来。
这是易久好容易才找来的隔年藕。要是在腊月前这也不稀罕,深秋到冬前荷花败去莲蓬也都采完了,淤泥也没封上正是挖藕的时候,可过了冬这隔年藕就格外难找了。要知道到了腊月间那淤泥简直比冰还冷,挖藕人往往也都回乡过年早就不开工了。偏偏糯米藕却一定要用这深埋在冬天淤泥里头的隔年藕才能做得好吃——冬前的新藕太脆,只有冬后的藕才有那种特俗的粉甜。
隔年藕找来之后只洗干净外皮的污泥,随后要切开两头,用新煮的糯米一点一点填进去。这种粉甜的藕孔洞往往细小,一次怕是也只能填上五六粒米,填完之后还要用筷子捅扎实,说起来这事情简单,做起来却实在耗时。等到好不容易才填满一节藕,还要将之前切开的“盖子”用竹签扎回去,最后用竹篾放到滚水上一寸的位置不停歇地蒸一下午,直到整节藕都被蒸透蒸粉。
这时候藕皮会自然翘起,露出底下粉色的内芯来。吃的时候要用竹篾将外面翘起的藕皮剥去,再用蘸水的细竹片切成片淡粉色配雪白的薄片。
这种糯米藕瞅着一点调料都不加,吃起来却极甜极香,莲藕特有的甜味会一点一点渗透到晶莹的糯米之中去。吃起来那藕是粉嫩的,米是香糯的,味道极为清甜。其他人做糯米藕往往用水煮煮,因为法子简单,却不知道这样水煮只会让莲藕丝毫没有半点味道,吃起来味道同嚼蜡,自然是要淋上什么红糖桂花之类的东西添味。这样的东西不过吃一两片就腻得人舌头发苦,远不是蒸出来的糯米藕可以比的。
只这样一点,就看得出易久对阿蛇实在是上心。
然而,这样一碟极诱人的糯米藕放到阿蛇面前,他却连动都没有动,依然绷着脸还在跟易久发脾气。
三丫额头上汗都出来了。
“这糯米藕可好吃了,我吃得舌头快咬下来了呢,你尝尝吧……”
她忍不住劝说道。
没想到就这么一句话,也不知道哪里戳到了阿蛇,只见他一挥手,“啪”地一下又把盘子给砸了。
糯米藕和盘子的碎片散落了一地,三丫头整个人都僵住了,半响没会过神来。
……
“你满意了?”
沉默了许久之后,易久忽然站了起来,冷冷地看着阿蛇说道。
“……”
“我倒是不知道你竟然这么厉害——踢完小丫头之后还要来找三丫的麻烦,好威风啊。”
他胸口涨得发疼——被阿蛇气的,说出来的话是格外的不客气。
三丫原本就被吓到了,再听到易久这样同阿蛇说话,自觉不好,赶紧讷讷开口:“没,没什么……”
“你到底在发什么脾气?不过是那人的一句戏言而已,值得你这样同人发脾气——发脾气就算了,你偏偏只找那些啥都不能做的小丫头撒气,真心不觉得害臊吗?”
阿蛇还是那个样子,一动不动坐着连眼神都没有给易久一个。虽然,暗地里他的拳头却已经是攒到关节发白了。
易久仿佛又看到了之前那位小丫头满手血的模样,对阿蛇这幅油盐不进的模样简直失望透顶。
“我之前总觉得你志气高心底也不错,实在不晓得你是这样欺软怕硬的人,你好歹也是个男孩子,这样欺负人真是太让我觉得看不起你了,这样我还不如就跟着那位小少爷走了才好,免得在这里看你欺负人。”
他的话音刚落,阿蛇便骤然间抬起头,眼睛仿佛是要滴血似的望着易久。
作者有话要说:两个人闹脾气了……