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古典文学 www.gudianwenxue.com,农家女古代生存手册无错无删减全文免费阅读!

    ☆、第164章蘑菇

    昨日下过雨,外面的路虽然干了,但树林里的落叶和苔藓上海市有些湿润,李玉儿她们走路的时候都带了些小心。

    “这里有一朵大红菌!翠蒿蹲下身高兴的喊道。

    李玉儿走近一看,果然有一朵拳头大的红菌子伏在地上,菌朵还没有打开,呈半圆形紧紧的把菌柄盖着。

    “这个是正红菇,味道鲜甜可口,又能滋阴补血使人皮肤细润。”李玉儿曾经跟着方家坡的人来树林里捡过菌子,自然能分辨哪些有毒,哪些能吃。

    “真的吗?太好了!”翠蒿连忙把那个正红菇捡进篮子。

    在翠蒿捡了红菌子的时候,李玉儿偶然瞟到翠蒿身边有一抹红色,立马过去,把那‘红色’上面的树叶拿开,果然下面又是几朵正红菇子。

    才出来就有这个收获,所有人都很高兴,仔细的在草丛树叶中寻找。

    又往前走了一阵,树木渐密,地上的草渐稀,所有的菌子几乎都是一目了然。

    “好多啊!”朱砂感叹道。

    李玉儿笑道:“是啊,争取把今天午饭要吃的菜捡出来。”

    “这些菌子都是可以吃的吗?”阮芷娘看着满山的菌子脸上也露出了喜色。

    李玉儿见她眉头舒展了,越发觉得这次出来对了,带着阮芷娘介绍道:“这里的毒菌子很少,大部分都是可以吃的。”

    阮芷娘蹲下身在一棵松树下采了一朵黄色的菌子,仔细看了一下问李玉儿道:“这个也可以吃吗?”

    “这是松花菌,味道格外鲜美。”李玉儿也在旁边蹲下,和阮芷娘一起把附近的松花菌都采在了拦住里。

    这时,朱砂高高的举起一朵菌子在喊:“玉儿,快过来看看,这是什么菌子?”

    那朵菌子是灰色带了一点土黄,个头也不大,李玉儿看了却觉得十分惊喜:“这是油辣菇,不管是炖肉还是炒鸡丝都很美味,可以多找一点。”

    “咦,这个菌子叫什么名字?像穿着裙子一样。”阮芷娘又采了一朵白色的菌子问道。

    李玉儿心中一惊,转头看,阮芷年手上果然拿着的是死亡帽!

    “这个也只是看着漂亮,但它有毒,能致人死亡,叫死亡帽。”李玉儿怕打击了阮芷娘的积极性,尽量又平淡的语气说了出来。

    翠蒿听了也都跑了过来:“什么有毒,给我看看。”

    “不要光看稀奇,要把它的样子记在心里,一朵都不能捡,如果不小心捡了,就把篮子里所有的蘑菇都扔了。”李玉儿见她没有放在心上,又郑重重申。

    翠蒿喃喃道:“只要沾了一朵,所有的都不能要?这也太夸张了吧?”

    “一点都不夸张,这一朵死亡帽就能毒杀几个人。”李玉儿说着就把那朵死亡帽扔远了。

    朱砂走过来有点担心道:“这也太危险了,要不我们不捡了吧?”

    “难道你一辈子不吃蘑菇吗?”李玉儿问道。

    朱砂摇头道:“当然不是,夏天的菌子又便宜又美味。但买的更让人安心啊。”

    “那要是卖菌子的不小心采错了,你又不认识怎么办?”

    朱砂还要说什么,阮芷娘开口了:“玉儿说的对,我们自己也要学会认蘑菇才行。”

    “好了,好了也不要担心,这里有毒的菌子就那么几种,小心点就行了,实在拿不准的再问我。”李玉儿见翠蒿和朱砂还有些犹豫,不由开口劝道。

    紧接着大家又开始捡菌子了,只是这次没有了刚才那种轻松好玩的心思,所有人都开始认真对待。

    每个人看到一种新的菌子就会把李玉儿叫过去辨认,大部分李玉儿都认识,还有一部分她拿不准,便不采。

    渐渐的,阮芷娘和翠蒿她们也都学会了认菌子。大家采菌子的兴致又高昂了起来,很快所有的篮子都装的满满的了,李玉儿又把所有篮子里的菌子重新查看了了一遍,确定了没有毒蘑菇的时候才回家。

    在回家的路上,李玉儿又碰到了一个惊喜:在一丛绿草中看到了几朵伞把菇。

    “玉儿,这是什么菌子?你见了这么高兴。”翠蒿问道。

    李玉儿提着一朵伞把菇的菌把一点一点的把它往上拔,拔出了长长的一节藏在泥土里的菌柄后,才松了一口气道:“这是鸡枞,又叫伞把菇,味道鲜美,号称菌中之冠,是一种可遇不可求的菌子,必须要地下有白蚁才能长得出鸡枞。”

    “这么娇贵?”翠蒿本来打算过来帮李玉儿拔,听李玉儿一说立马放弃了。

    李玉儿小心翼翼的把几朵鸡枞都找了出来才道:“我们得在这个地方做个标记,说不定过一段时间这里又能长出鸡枞。”

    采了鸡枞,一行人又高高兴兴的继续往家里走,在路上又碰到了要去山上捡菌子的方大婶她们。

    双方寒暄了过后,李玉儿犹豫了一下,又给了方大婶她们两朵伞把菇。

    “是伞把菇?!”方大婶高兴的接过两朵菌子:“今天有汤喝了!”

    正要分别的时候,方大婶又突然想起了什么,转头问阮芷娘:“明天是九月十九,观音娘娘的出家日,我们要去法南寺进香,程夫人去吗?”

    “自然要去的。”阮芷娘停下思忖了一下点头应道。

    双方又约好了时间才分别。

    当天中午李玉儿就做了一顿全蘑菇宴:一个红烧青头菇、一个三丝鸡枞菌、一个炝炒正红菇、一个八珍豆腐煲、一个凉拌虎掌菌、一个草菇排骨汤、一个素烧鸡油菌、一个香爆油辣菇。

    “真鲜!”一顿饭吃完了,翠蒿才有时间感叹。

    李玉儿笑道:“当然,不然怎么会叫山珍?”

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