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果酒的做法说出去？”
“小若愉啊，在村里住大半年怎么还这么不了解她们什么德行。”三钮想起杜家村的男女老少就想笑，“我不教，她们会把做法捂得更严实，毕竟只有杏子、桃子、梨花和葡萄酒四样果酒。而且你有所不知，这座山二十多年前发生过山体滑落，瞧见这边的麦地没，是不是明显特别高？这就是当年山上的土滑下来的。
“据说埋了不少庄稼，大家都说是山神发怒了。村里的秀才给你祖父写信询问那到底怎么回事，朝廷派人过来查看说是村民过度砍树造成山上的土松了。
“从此以后村里每年都会在山脚下栽树，谁上山砍树都得先跟村长讲一声。杜家村这么大一点地方，除了山周围和田地，空余的地方全栽上杏、桃、梨树，每年也见不了多少果子。让那些钻钱眼里的人买果子做酒，她们才不舍得呢。”
“原来如此。”小孩儿长舒一口气，“我好担心她们乱讲，搞得广灵县的人都会做果酒，你家的果酒没法卖。”
“我还有大姐夫啊。”杜三钮牵著他的手，“走慢点，山上草深。若愉有没有听说过一通百通？就是一件事弄明白，百件事自然而然全明白。我现在会做很多菜，也会做好几样果酒，做得多了很容易琢磨出新花样，真不担心酿果酒的法子泄露出去，导致我没法赚钱，信不信？”
“信！”卫若愉对三钮莫名自信，杜三钮却笑了，这话说得她自个都不信好不好。
然而单纯的卫若愉估计做梦也想不到，他三钮姐这么多心眼。为了帮三钮在长辈面前刷好感度，到家绘声绘色的把山边发生的一切讲给长辈们听。
由于小若愉年龄小，除了卫老和卫若怀，没人会想到他故意的。卫炳文很惊讶，“这小丫头好懂人心。”
“她了解村里的人。”卫老道：“三钮当初要教四喜做卤肉，跟开玩笑似的随口说说。四喜一边不信一边还是老老实话帮她家干活，谁知三钮真会。当然了，三钮最后也没食言。其实她是用行动告诉大家，杜三钮不是个烂好人。”
“这么大的孩子，难道不希望别人赞她善良大度？”大夫人比她相公还要诧异。
卫若怀的嘴巴动了动，最终什么也没讲。就听他祖父又说：“三钮不在乎名声，看得清楚，或者说更现实。”
“才不是呢。”卫若愉被他堂哥掐一下，急吼吼道：“你以前说三钮姐通透，祖父。”
“对，若愉说得对。”卫老笑笑，“不能把别人惯得贪得无厌，我十五六岁才懂的道理，三钮十岁就已把握住这个度，嗳，可惜姓杜。”
其实也可以姓卫。卫若怀多么想大吼一声，话到嘴边，“祖父，要不要提前跟三钮讲一声，多酿点桂花酒，卖给我们几坛？”
“要的，父亲。”卫炳文在京城馋果酒馋的流口水，来到老家，在父亲面前，卫老不主动提，卫家兄弟憋得抓心挠肺也不敢讲，端的是怕老父一个不高兴，来了句，合著你们告假来老家意在果酒？！
卫老道：“桂花入酒太麻烦，不能像桃花、杏花直接泡，把村里的桂花都弄回去也做不了多少。等你们回去又不能做好，你要什么要。”说著瞪他一眼，“若愉，你们下午一直打桂花？”
“对。哎，不对。”卫若愉忙说：“回来后三钮姐给我和小麦俩一个馒头，还有一碟蚕豆花，可好吃了。三钮姐说等她家的醉蟹入味了，我俩可以吃一只。”
“什么蟹？”卫炳武忙问。
卫若愉摇头，“我也不知道，反正是好吃的。祖父，什么时候开饭啊，我饿了。”
“你，你不是才吃过？”
“半个馒头不顶饿。”卫若愉的小眼睛瞟向他大哥。卫若怀念他帮三钮刷好感，“若愉正长身体，容易饿。”
“你也饿了吧。”卫炳武肯定道：“晌午是不是比我吃得还多？”
卫老接到：“常人说半大小子吃死老子，我还觉得若怀吃得少了呢。若兮，喊钱娘子摆饭，我们今晚在院里吃。”
今天是八月十五，虽然白天多云，到晚上月亮没学著太阳那么调皮。老老实实出来把杜家村照的恍如白昼。三钮怕桃树下有虫，和她爹娘在厨房门口吃饭，她刚好背对著门，一抬眼就能看到不远处的那棵大桃树，想到就说：“娘，听说桃胶也可以吃。”
丁春花的手一抖，筷子啪塔掉在地上，“够了！”
“真的，娘，我在书上看过，西汉时有人写了本书，里面便记载桃胶不但可以吃还可以入药，不信赶明儿去县里问大夫。”三钮信誓旦旦的样子，连大夫都搬出来。
杜发财满头黑线，他闺女亲上辈子到底是做什么的，“你今天搁山脚下说的那对话，听你二伯母的意思，很多人都不高兴。”
“有的人啊，十次里九次对她好一次不好那就是不好，我不可能做什么都想著他们，跟咱们家非亲非故凭什么，以后不高兴的时候多著呢。”三钮说的浑不在意。门口的一大一小相视一眼，再次为杜三钮的通透而讶异。一想著为何而来，大的冲小的呶呶嘴，三钮家的门被拍响了。
杜三钮打开门一看，“若兮，大夫人？您有何事？”
卫夫人说：“家里做些饼，拿来给你尝尝。”皎洁的月光照在洁白的瓷盘上，三钮看到六个圆圆的，月饼？
丁春花不会做月饼，三钮前世没做过也没关注过，她孤家寡人一个，又找不到同她团聚的人。来到古代十年，杜发财买过一次“月饼”，在三钮看来就是面团，误认为月饼还没出现。
岂料卫家的厨娘会做，不愧是京城来的。三钮忙接过来，“谢谢，来屋里坐。”
“不了。”卫夫人一想到她出来的时候若怀正在倒果酒，一刻也待不住，“盘子明天再给我们。”
三钮点点头，“好。”第二天不但送去个盘子，还送一碗炖好的桃胶。
作者有话要说：卫家人：又是好吃的？？？
第48章面筋汤
前世经历造就三钮说做就做,毫不拖延的性格。晚上和她娘说起桃胶可以吃，这里既没有空气污染，也无需担忧化肥农药，吃过早饭她就拎著瓷盆出去。
西北面的山上有片杂乱的野桃树，结的桃子酸又涩，以致于村里人用桃子酿酒时也没人想起山上的桃。三钮知道野桃树还是以前听她大姐提过，家里的大桃树来自山间。
以往三钮一出门总能听到有人喊她,不是问她“吃了吗”,就是问她“去哪儿玩”，不出一刻钟身后准多出一串小孩子。
今儿,周围的孩子见著她裹足不前，大人看到她眼神躲躲闪闪，三钮早就预料到,心中无悲亦无喜,“二伯娘，和我一起上山呗。”
李月季接道：“你娘在家，找你二伯娘干么？”
“大伯娘又不陪我走一趟，问这么多干么。”三钮冲对面正在打扫牛棚的人撇撇嘴,继续缠她二伯娘。段荷花嘴笨，哪里招架得住她可劲纠缠,又不想看小丫头太得意,“只有我们俩？那我可不敢上山。”
“不到里面去。”三钮望著山上起雾，顿了顿，“最多半个时辰。”
“这还差不多。”话音落下,手里多一个盆，段荷花顿时哭笑不得，点著她的额头无奈道：“整日里就想著吃。”然而当她看到三钮弄什么东西吃，脸色瞬间煞白，话也说不利索。
杜三钮哭笑不得，“又不让你吃，瞧你吓得，二伯娘你胆子忒小了。”
“这是桃树汁，不是木耳，不是蜂蜜，你疯了？！”段荷花陡然拔高声音，惊叫道。三钮吓一跳，“你，小声点，惊醒山里的野猪，明年的今天就是我俩的忌日。”
果酒的做法说出去？”
“小若愉啊，在村里住大半年怎么还这么不了解她们什么德行。”三钮想起杜家村的男女老少就想笑，“我不教，她们会把做法捂得更严实，毕竟只有杏子、桃子、梨花和葡萄酒四样果酒。而且你有所不知，这座山二十多年前发生过山体滑落，瞧见这边的麦地没，是不是明显特别高？这就是当年山上的土滑下来的。
“据说埋了不少庄稼，大家都说是山神发怒了。村里的秀才给你祖父写信询问那到底怎么回事，朝廷派人过来查看说是村民过度砍树造成山上的土松了。
“从此以后村里每年都会在山脚下栽树，谁上山砍树都得先跟村长讲一声。杜家村这么大一点地方，除了山周围和田地，空余的地方全栽上杏、桃、梨树，每年也见不了多少果子。让那些钻钱眼里的人买果子做酒，她们才不舍得呢。”
“原来如此。”小孩儿长舒一口气，“我好担心她们乱讲，搞得广灵县的人都会做果酒，你家的果酒没法卖。”
“我还有大姐夫啊。”杜三钮牵著他的手，“走慢点，山上草深。若愉有没有听说过一通百通？就是一件事弄明白，百件事自然而然全明白。我现在会做很多菜，也会做好几样果酒，做得多了很容易琢磨出新花样，真不担心酿果酒的法子泄露出去，导致我没法赚钱，信不信？”
“信！”卫若愉对三钮莫名自信，杜三钮却笑了，这话说得她自个都不信好不好。
然而单纯的卫若愉估计做梦也想不到，他三钮姐这么多心眼。为了帮三钮在长辈面前刷好感度，到家绘声绘色的把山边发生的一切讲给长辈们听。
由于小若愉年龄小，除了卫老和卫若怀，没人会想到他故意的。卫炳文很惊讶，“这小丫头好懂人心。”
“她了解村里的人。”卫老道：“三钮当初要教四喜做卤肉，跟开玩笑似的随口说说。四喜一边不信一边还是老老实话帮她家干活，谁知三钮真会。当然了，三钮最后也没食言。其实她是用行动告诉大家，杜三钮不是个烂好人。”
“这么大的孩子，难道不希望别人赞她善良大度？”大夫人比她相公还要诧异。
卫若怀的嘴巴动了动，最终什么也没讲。就听他祖父又说：“三钮不在乎名声，看得清楚，或者说更现实。”
“才不是呢。”卫若愉被他堂哥掐一下，急吼吼道：“你以前说三钮姐通透，祖父。”
“对，若愉说得对。”卫老笑笑，“不能把别人惯得贪得无厌，我十五六岁才懂的道理，三钮十岁就已把握住这个度，嗳，可惜姓杜。”
其实也可以姓卫。卫若怀多么想大吼一声，话到嘴边，“祖父，要不要提前跟三钮讲一声，多酿点桂花酒，卖给我们几坛？”
“要的，父亲。”卫炳文在京城馋果酒馋的流口水，来到老家，在父亲面前，卫老不主动提，卫家兄弟憋得抓心挠肺也不敢讲，端的是怕老父一个不高兴，来了句，合著你们告假来老家意在果酒？！
卫老道：“桂花入酒太麻烦，不能像桃花、杏花直接泡，把村里的桂花都弄回去也做不了多少。等你们回去又不能做好，你要什么要。”说著瞪他一眼，“若愉，你们下午一直打桂花？”
“对。哎，不对。”卫若愉忙说：“回来后三钮姐给我和小麦俩一个馒头，还有一碟蚕豆花，可好吃了。三钮姐说等她家的醉蟹入味了，我俩可以吃一只。”
“什么蟹？”卫炳武忙问。
卫若愉摇头，“我也不知道，反正是好吃的。祖父，什么时候开饭啊，我饿了。”
“你，你不是才吃过？”
“半个馒头不顶饿。”卫若愉的小眼睛瞟向他大哥。卫若怀念他帮三钮刷好感，“若愉正长身体，容易饿。”
“你也饿了吧。”卫炳武肯定道：“晌午是不是比我吃得还多？”
卫老接到：“常人说半大小子吃死老子，我还觉得若怀吃得少了呢。若兮，喊钱娘子摆饭，我们今晚在院里吃。”
今天是八月十五，虽然白天多云，到晚上月亮没学著太阳那么调皮。老老实实出来把杜家村照的恍如白昼。三钮怕桃树下有虫，和她爹娘在厨房门口吃饭，她刚好背对著门，一抬眼就能看到不远处的那棵大桃树，想到就说：“娘，听说桃胶也可以吃。”
丁春花的手一抖，筷子啪塔掉在地上，“够了！”
“真的，娘，我在书上看过，西汉时有人写了本书，里面便记载桃胶不但可以吃还可以入药，不信赶明儿去县里问大夫。”三钮信誓旦旦的样子，连大夫都搬出来。
杜发财满头黑线，他闺女亲上辈子到底是做什么的，“你今天搁山脚下说的那对话，听你二伯母的意思，很多人都不高兴。”
“有的人啊，十次里九次对她好一次不好那就是不好，我不可能做什么都想著他们，跟咱们家非亲非故凭什么，以后不高兴的时候多著呢。”三钮说的浑不在意。门口的一大一小相视一眼，再次为杜三钮的通透而讶异。一想著为何而来，大的冲小的呶呶嘴，三钮家的门被拍响了。
杜三钮打开门一看，“若兮，大夫人？您有何事？”
卫夫人说：“家里做些饼，拿来给你尝尝。”皎洁的月光照在洁白的瓷盘上，三钮看到六个圆圆的，月饼？
丁春花不会做月饼，三钮前世没做过也没关注过，她孤家寡人一个，又找不到同她团聚的人。来到古代十年，杜发财买过一次“月饼”，在三钮看来就是面团，误认为月饼还没出现。
岂料卫家的厨娘会做，不愧是京城来的。三钮忙接过来，“谢谢，来屋里坐。”
“不了。”卫夫人一想到她出来的时候若怀正在倒果酒，一刻也待不住，“盘子明天再给我们。”
三钮点点头，“好。”第二天不但送去个盘子，还送一碗炖好的桃胶。
作者有话要说：卫家人：又是好吃的？？？
第48章面筋汤
前世经历造就三钮说做就做,毫不拖延的性格。晚上和她娘说起桃胶可以吃，这里既没有空气污染，也无需担忧化肥农药，吃过早饭她就拎著瓷盆出去。
西北面的山上有片杂乱的野桃树，结的桃子酸又涩，以致于村里人用桃子酿酒时也没人想起山上的桃。三钮知道野桃树还是以前听她大姐提过，家里的大桃树来自山间。
以往三钮一出门总能听到有人喊她,不是问她“吃了吗”,就是问她“去哪儿玩”，不出一刻钟身后准多出一串小孩子。
今儿,周围的孩子见著她裹足不前，大人看到她眼神躲躲闪闪，三钮早就预料到,心中无悲亦无喜,“二伯娘，和我一起上山呗。”
李月季接道：“你娘在家，找你二伯娘干么？”
“大伯娘又不陪我走一趟，问这么多干么。”三钮冲对面正在打扫牛棚的人撇撇嘴,继续缠她二伯娘。段荷花嘴笨，哪里招架得住她可劲纠缠,又不想看小丫头太得意,“只有我们俩？那我可不敢上山。”
“不到里面去。”三钮望著山上起雾，顿了顿，“最多半个时辰。”
“这还差不多。”话音落下,手里多一个盆，段荷花顿时哭笑不得，点著她的额头无奈道：“整日里就想著吃。”然而当她看到三钮弄什么东西吃，脸色瞬间煞白，话也说不利索。
杜三钮哭笑不得，“又不让你吃，瞧你吓得，二伯娘你胆子忒小了。”
“这是桃树汁，不是木耳，不是蜂蜜，你疯了？！”段荷花陡然拔高声音，惊叫道。三钮吓一跳，“你，小声点，惊醒山里的野猪，明年的今天就是我俩的忌日。”