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古典文学 www.gudianwenxue.com,十一娘的发家史无错无删减全文免费阅读!

招牌菜?”珺哥儿问道。

    小二马上就背起了菜谱:“客官,我们这里有醋芹、杂糕、炒百岁

    珺哥儿道:“得了,你就把你们店最受欢迎的几样菜,选个三荤三素

    “好咧!”

    过了一刻钟,菜才上来,那小二每上一道菜都会介绍一下菜名:“客官,这是我们店最受欢迎的葫芦鸡,您们请慢用!”

    “这是我们店的鸭脚羹,您们请慢用!”

    “这是我们店的鱼干脍,您们请慢用!”

    “这是我们店的醋芹,您们请慢用!”

    “这是我们店的汤丸,您们请慢用!”

    “这是我们店的炒百岁,您们请慢用!”

    果真是三荤三素,十一娘用筷子夹起鸭脚羹里的葵菜,问道:“小二,这就是鸭脚羹啊?”

    小二答道:“客官,正是!”

    十一娘意味深长地“哦——”了一声。

    中国的菜名就是文字游戏多多,鸭脚羹只是葵菜汤,

    葫芦鸡和鱼干脍的味道倒是不错,许是味蕾在许家老宅被赵嬷嬷给折腾得狠了,三兄妹竟把这几样菜都吃得光光的,回过头来,三个人都互相有点不好意思,十一娘先“嗤”得一声笑出来,珺哥儿和七娘子也心照不宣地笑开了。

    十一娘问珺哥儿:“大哥,咱们宅里以后是谁掌管厨房啊?”

    吃饱喝足,珺哥儿心情很好地答道:“目前是顾麽麽和尤麽麽在管,不过母亲说十一妹妹那里人手多,地方也够,过几天让人在你那里设一个小厨房,这样你想吃什么,就可以自己安排。”尤麽麽就是尤氏,因为许仲颜始终不肯抬她做姨娘,所以大家都叫她尤麽麽。

    “哦——”十一娘高兴地回应,这个倒是个好消息,二婶果然会做人。

    七娘子也在一边道:“哥,咱们问问他们这道葫芦鸡是怎么做的,回去也让顾嬷嬷做来吃。

    珺哥儿马上招手把跑堂小二叫了过来。

    闻听客人的要求,小二脸色为难了起来,道:“客官,您要问其他菜的做法,我也就告诉你了,但这葫芦鸡可是我们店的秘方,不是我不愿意告诉您,实在是大厨连我都不肯告诉,所以——”

    也对,这年头没有知识产权的保护,只要谁手里有个秘方什么的,都藏得死紧,怕被人学去,珺哥儿善解人意地想道。

    最后结账,珺哥儿一共付了1400文钱,十一娘记下了菜式,打算回去问问李麽麽这几道菜的成本是多少,刚刚她吃饭的时候就想到,开家酒楼应该是挺赚钱的!

    离开了这酒楼,旁边是一家茶馆,路过的时候就听里面传出阵阵叫好声。

    三兄妹对此都很好奇,于是不用商量,就直接走了进去。

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