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陈洁儿从自己的食材空间里取了很多这里没有的东西。
不过在用之前她多少也有些犹豫,毕竟自己凭空拿出来了这么多奇奇怪怪的东西,若是被问起来,她确实也不好解释。
所以她为了不给自己找麻烦,就只选了几样虽然这里没有,但也不是很奇特,随便编两句谎话,差不多就能混过去的食材。
到了晚上,她端了六道热菜,两道凉菜,外加热汤和甜品,足够这一家子人,外加一个客人吃了。
而且有鱼有肉,有荤有素,营养搭配也非常全面。
她做的菜虽然在现代都比较家常,但是到了这里,大家看到之后还是很惊讶。
“洁儿啊,你这做的都是些什么菜色?我活了这么一大把年纪,怎么没见过?”老太太一边打量着桌子上的饭菜一边说。
“这些其实都是用普通原料做成的,只不过我创新了一下做法。因为要招待客人,所以我就想给大家做点新鲜的。不过我也不是很有把握,大家尝尝看,要是不合胃口,也请大家多多包含。”
萧钰先夹了一筷子黑椒牛柳,他倒也是个会吃的,吃之前先夹起来仔细看了看,又闻了味道,最后才放入嘴里细细咀嚼。
陈洁儿一直盯着萧钰,一个表情都没错过。
只见萧钰先是有些惊讶,然后便是满脸的赞赏之情,最后扬起嘴角,眉眼间都是笑意。
看得出来,这菜很符合他的口味。
“这牛肉入口嫩滑,确实不一般。另外你用了什么香料?我之前好像从来没吃过这种香料,有些陌生,但味道确实很好。”
“这里面放了黑胡椒,也是这道菜的灵魂所在。”
“黑胡椒?那是什么?辣椒?还是……”
陈洁儿眼睛都不带眨的,张口就来:“我把辣椒和花椒放在一起用比较特殊的手法翻炒,最后就成了黑胡椒。”
她这话说的多少有点缺德,好在在座的人不多,应该也没人会听她说了这话之后就去尝试。
毕竟就算把厨房炸了,也不可能真的用辣椒和花椒做出黑胡椒。
“这做法倒是第一次听说,不过味道确实不错。”
陈洁儿嘿嘿一笑,也低头开始往自己嘴里扒饭。
其实以她的身份是不能上主桌的,虽然她是二房的儿媳妇,不过哪怕是大房的两个孩子都没能坐在主桌吃饭,坐在这的就只有萧钰、老太太,还有大伯父大伯母和她的公婆。
听说她能做在这,还是萧钰的功劳。
“贵客见了端上去的几道菜之后想着也许有问题要问你,就和老太太提议让你也上主桌吃饭。老太太本来觉得不合规矩,不想答应的,但碍于贵客的面子,所以还是答应了。”
这是周婆婆的原话。
所以要说萧钰是她的贵人,其实也不为过。
一边想着要好好感激一下这位贵人,陈洁儿一边给萧钰碗里盛了一勺小鸡炖蘑菇。
老太太见状不满地皱起眉头。
“贵客只是夸了你几句,不可如此放肆。”
陈洁儿要收回来的手听了这话就尴... -->>
陈洁儿从自己的食材空间里取了很多这里没有的东西。
不过在用之前她多少也有些犹豫,毕竟自己凭空拿出来了这么多奇奇怪怪的东西,若是被问起来,她确实也不好解释。
所以她为了不给自己找麻烦,就只选了几样虽然这里没有,但也不是很奇特,随便编两句谎话,差不多就能混过去的食材。
到了晚上,她端了六道热菜,两道凉菜,外加热汤和甜品,足够这一家子人,外加一个客人吃了。
而且有鱼有肉,有荤有素,营养搭配也非常全面。
她做的菜虽然在现代都比较家常,但是到了这里,大家看到之后还是很惊讶。
“洁儿啊,你这做的都是些什么菜色?我活了这么一大把年纪,怎么没见过?”老太太一边打量着桌子上的饭菜一边说。
“这些其实都是用普通原料做成的,只不过我创新了一下做法。因为要招待客人,所以我就想给大家做点新鲜的。不过我也不是很有把握,大家尝尝看,要是不合胃口,也请大家多多包含。”
萧钰先夹了一筷子黑椒牛柳,他倒也是个会吃的,吃之前先夹起来仔细看了看,又闻了味道,最后才放入嘴里细细咀嚼。
陈洁儿一直盯着萧钰,一个表情都没错过。
只见萧钰先是有些惊讶,然后便是满脸的赞赏之情,最后扬起嘴角,眉眼间都是笑意。
看得出来,这菜很符合他的口味。
“这牛肉入口嫩滑,确实不一般。另外你用了什么香料?我之前好像从来没吃过这种香料,有些陌生,但味道确实很好。”
“这里面放了黑胡椒,也是这道菜的灵魂所在。”
“黑胡椒?那是什么?辣椒?还是……”
陈洁儿眼睛都不带眨的,张口就来:“我把辣椒和花椒放在一起用比较特殊的手法翻炒,最后就成了黑胡椒。”
她这话说的多少有点缺德,好在在座的人不多,应该也没人会听她说了这话之后就去尝试。
毕竟就算把厨房炸了,也不可能真的用辣椒和花椒做出黑胡椒。
“这做法倒是第一次听说,不过味道确实不错。”
陈洁儿嘿嘿一笑,也低头开始往自己嘴里扒饭。
其实以她的身份是不能上主桌的,虽然她是二房的儿媳妇,不过哪怕是大房的两个孩子都没能坐在主桌吃饭,坐在这的就只有萧钰、老太太,还有大伯父大伯母和她的公婆。
听说她能做在这,还是萧钰的功劳。
“贵客见了端上去的几道菜之后想着也许有问题要问你,就和老太太提议让你也上主桌吃饭。老太太本来觉得不合规矩,不想答应的,但碍于贵客的面子,所以还是答应了。”
这是周婆婆的原话。
所以要说萧钰是她的贵人,其实也不为过。
一边想着要好好感激一下这位贵人,陈洁儿一边给萧钰碗里盛了一勺小鸡炖蘑菇。
老太太见状不满地皱起眉头。
“贵客只是夸了你几句,不可如此放肆。”
陈洁儿要收回来的手听了这话就尴... -->>
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