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于勇啪的一声把银子拍在桌子上，抬头没看见人。身后的随从小声提醒他一声，又被他踹了一脚。
“我没长眼睛吗？我不会自己看？”
张进远往前走了两步，两人互相做了一个长揖。
“张兄何时来的汝阳县？”
“昨天刚来。”
“到家里坐吧！”
两人谁都没理于勇，章迁把东西一收拾，搬着桌子上的砚台就往巷子里走，殷清瑶回头看看肥头大耳的于勇，见他愣在原地没追上来，忍不住抚额，这人长得也太喜庆了点。
虽然干的是纨绔的事儿，却有一种天然呆萌的感觉。
殷清瑶赶紧跟上去，一路跟到他家，章迁一进门就喊道：“他娘，家里来客人了，快泡一壶茶！”
屋子里传来孩童的哭声，章迁的媳妇柳氏过了一会儿，才拿着一块儿布巾擦着手从后院出来，给他们泡上茶水，简单打了个招呼，又匆匆回去了。
章迁家里地方不大，但是房子盖得精巧，上屋是两层楼的木质建筑，底下用青石打的地基，两级台阶砌得平平整整，院子里用了青砖。
进门正对着的墙上挂了一幅鲁班的图像，图像下面供奉着香火。他虽然不做木匠，但是木匠的活他都会做，而且做得比一般木匠要好。
张进远先把殷清瑶介绍给章迁，章迁现在手里没活，正青黄不接的时候，干的本来就是他的老本行，问了几句心里就有数了，当即答应下来。
殷清瑶知道他们老友相聚有很多话说，于是跟他们两个约定了时间，她自己去买东西，回去还有正事要做。
花椒家里有很多，她需要再买一些八角、桂皮、陈皮、香叶等，在店里找了一圈没找到辣椒，事实证明，这个时候还没有辣椒。
买了香料，又问了问白糖，她要得多，伙计承诺要够一百斤白糖能送到家里。
殷清瑶算了算，虽然暂时用不了那么多，但是买点糖放在家里早晚能用上。于是她又花了二两银子买了一百斤白糖，店里的伙计推上小推车跟着她往家里去。
从粮油店出来，远远看见去章迁的写信摊前捣乱的于公子在街上晃悠，她停下脚步，本意是等他过去了再走。
没想到于勇眼睛虽然小，眼神却好使得很，远远地就看见她，晃悠着走过来堵住她的去路。
“你跟章迁什么关系？”
殷清瑶抬头无辜地看着他回道：“这位公子，你认错人了吧，我不认识什么章迁。麻烦让让，我还有事儿呢！”
于勇看着跟在她身后的伙计，伙计赶紧停下来，对他点头哈腰地打招呼：“于公子。”
“你认识我？”
于勇把一块儿绿豆糕塞到嘴里，拍拍手看着他。
“县城里谁不认识您呐……”
于勇满意地看着他，视线转向殷清瑶。
“你少蒙我，刚才我明明看见你跟着章迁去他家里了，这会儿你跟我说你不认识章迁？”他顿了顿，身后的随从上前一左一右将殷清瑶围起来，“你当小爷我眼瞎吗？”
殷清瑶瞅他的架势，决定收回之前对他的评价。
“那你想干什么？”
殷清瑶不怕事儿，就是惹了这种纨绔，后面比较麻烦，所以能不动手就先不动手，能说点好话揭过去就先说点好话试试。
于勇瞧着她也不害怕，于是来了兴致，往她身后瞅了瞅，注意力立刻就被转移了，问道：“你买这么多白糖做什么？不对，你先回答我第一个问题，你跟章迁什么关系？”
殷清瑶皱眉，回道：“我是跟着我们家张先生来看望好友的，我们家先生的同窗，好像是姓章来着。”
于勇摇头，张嘴说道：“什么张先生章先生？你说刚才那个书呆子姓张？他是做什么的？”
于勇也不是无药可救的纨绔，他每次得罪人的时候，都会事先打听清楚对方的背景，他姐夫能压下去的，他就敢放开了得罪，他姐夫压不下去，他自己丈量着差不多就行。
读书人的心肠弯弯绕绕，他其实最怕得罪读书人了，有时候人家骂他，他不光不知道，还觉得人家说得很有文采，为此，他没少被他姐夫骂。
殷清瑶眼珠子转了转，说道：“我们家张先生从府城来，专门来拜访昔日好友的，我就是个小丫头，啥也不懂，你想知道我家先生是做什么的，不如自己去问问。我还有事儿，先走一步！”
她手背后朝推车的伙计挥挥手，伙计会意，推着车小心地从旁边过去，殷清瑶冲于勇笑笑，侧着身子准备溜过去。
“等等！”还没过去，于勇就反应过来，指着白糖问道，“你买这么多白糖做什么？”
殷清瑶十分佩服他的脑回路，哪里来的这么多问题。
“我买白糖回家做核桃，公子，我可以走了吗？”
“白糖怎么做核桃？”于勇眼睛里冒光，“做出来的核桃是甜的吗？好吃吗？”
殷清瑶被他缠住了，非得让她现场给他演示一下试试。两个随从一左一右地挡住去路，就连推车的伙计也被他的随从拦住。
“我这不方便，再说，我做核桃是往府城那边卖，我家又不在县城，这会儿大庭广众，我上哪儿给您做去！”
“那你就上我家里做。”
殷清瑶心里是拒绝的，谁知道他又出什么幺蛾子，上他家里还不等于是羊入虎口，想跑也跑不了了！
“我家很远，我得赶紧回去，要不然我家里人该担心了，等下次我来县城，给您带些做好的！”
殷清瑶实在是低估了吃货的执着，她跟梁怀玉还能讲讲道理，但是跟他完全没有道理可讲。于勇直接强势的征用了最近的酒楼的厨房，还体贴地把厨房里的厨子跟帮工全部赶了出去。
殷清瑶无语地站在空无一人的偌大的厨房里，面前一盘剥好的核桃跟白糖，那就做吧。焦糖核桃的做法很简单，就是把油烧热炒出来糖色，把核桃丢进去上色，掌握好火候，做起来很快。
但是比单纯的炒糖色要多放点糖，糖色炒得浅一点，这样炒出来的核桃放凉以后，上面会挂上一层焦糖，吃起来口味很独特。
做好之后，等核桃放凉的功夫，她看见厨房里有新擀出来面条，灵机一动，把面条放到油锅里炸好之后，加入糖稀翻炒至金黄色，起锅加了几粒葡萄干跟蜜枣，撒上黑芝麻，压成方块儿，一起放凉。
把焦糖核桃跟简单的沙琪玛一起端上来的时候，于勇的眼睛都亮了，指着沙琪玛问道：“这个是什么东西？看着跟面条一样。”
其实就是厨子刚擀的鸡蛋面。
“这个是沙琪玛，您尝尝吧。”
于勇伸手捏了一下沙琪玛，又放下了，先拿核桃尝了一口，酥酥脆脆... -->>
于勇啪的一声把银子拍在桌子上，抬头没看见人。身后的随从小声提醒他一声，又被他踹了一脚。
“我没长眼睛吗？我不会自己看？”
张进远往前走了两步，两人互相做了一个长揖。
“张兄何时来的汝阳县？”
“昨天刚来。”
“到家里坐吧！”
两人谁都没理于勇，章迁把东西一收拾，搬着桌子上的砚台就往巷子里走，殷清瑶回头看看肥头大耳的于勇，见他愣在原地没追上来，忍不住抚额，这人长得也太喜庆了点。
虽然干的是纨绔的事儿，却有一种天然呆萌的感觉。
殷清瑶赶紧跟上去，一路跟到他家，章迁一进门就喊道：“他娘，家里来客人了，快泡一壶茶！”
屋子里传来孩童的哭声，章迁的媳妇柳氏过了一会儿，才拿着一块儿布巾擦着手从后院出来，给他们泡上茶水，简单打了个招呼，又匆匆回去了。
章迁家里地方不大，但是房子盖得精巧，上屋是两层楼的木质建筑，底下用青石打的地基，两级台阶砌得平平整整，院子里用了青砖。
进门正对着的墙上挂了一幅鲁班的图像，图像下面供奉着香火。他虽然不做木匠，但是木匠的活他都会做，而且做得比一般木匠要好。
张进远先把殷清瑶介绍给章迁，章迁现在手里没活，正青黄不接的时候，干的本来就是他的老本行，问了几句心里就有数了，当即答应下来。
殷清瑶知道他们老友相聚有很多话说，于是跟他们两个约定了时间，她自己去买东西，回去还有正事要做。
花椒家里有很多，她需要再买一些八角、桂皮、陈皮、香叶等，在店里找了一圈没找到辣椒，事实证明，这个时候还没有辣椒。
买了香料，又问了问白糖，她要得多，伙计承诺要够一百斤白糖能送到家里。
殷清瑶算了算，虽然暂时用不了那么多，但是买点糖放在家里早晚能用上。于是她又花了二两银子买了一百斤白糖，店里的伙计推上小推车跟着她往家里去。
从粮油店出来，远远看见去章迁的写信摊前捣乱的于公子在街上晃悠，她停下脚步，本意是等他过去了再走。
没想到于勇眼睛虽然小，眼神却好使得很，远远地就看见她，晃悠着走过来堵住她的去路。
“你跟章迁什么关系？”
殷清瑶抬头无辜地看着他回道：“这位公子，你认错人了吧，我不认识什么章迁。麻烦让让，我还有事儿呢！”
于勇看着跟在她身后的伙计，伙计赶紧停下来，对他点头哈腰地打招呼：“于公子。”
“你认识我？”
于勇把一块儿绿豆糕塞到嘴里，拍拍手看着他。
“县城里谁不认识您呐……”
于勇满意地看着他，视线转向殷清瑶。
“你少蒙我，刚才我明明看见你跟着章迁去他家里了，这会儿你跟我说你不认识章迁？”他顿了顿，身后的随从上前一左一右将殷清瑶围起来，“你当小爷我眼瞎吗？”
殷清瑶瞅他的架势，决定收回之前对他的评价。
“那你想干什么？”
殷清瑶不怕事儿，就是惹了这种纨绔，后面比较麻烦，所以能不动手就先不动手，能说点好话揭过去就先说点好话试试。
于勇瞧着她也不害怕，于是来了兴致，往她身后瞅了瞅，注意力立刻就被转移了，问道：“你买这么多白糖做什么？不对，你先回答我第一个问题，你跟章迁什么关系？”
殷清瑶皱眉，回道：“我是跟着我们家张先生来看望好友的，我们家先生的同窗，好像是姓章来着。”
于勇摇头，张嘴说道：“什么张先生章先生？你说刚才那个书呆子姓张？他是做什么的？”
于勇也不是无药可救的纨绔，他每次得罪人的时候，都会事先打听清楚对方的背景，他姐夫能压下去的，他就敢放开了得罪，他姐夫压不下去，他自己丈量着差不多就行。
读书人的心肠弯弯绕绕，他其实最怕得罪读书人了，有时候人家骂他，他不光不知道，还觉得人家说得很有文采，为此，他没少被他姐夫骂。
殷清瑶眼珠子转了转，说道：“我们家张先生从府城来，专门来拜访昔日好友的，我就是个小丫头，啥也不懂，你想知道我家先生是做什么的，不如自己去问问。我还有事儿，先走一步！”
她手背后朝推车的伙计挥挥手，伙计会意，推着车小心地从旁边过去，殷清瑶冲于勇笑笑，侧着身子准备溜过去。
“等等！”还没过去，于勇就反应过来，指着白糖问道，“你买这么多白糖做什么？”
殷清瑶十分佩服他的脑回路，哪里来的这么多问题。
“我买白糖回家做核桃，公子，我可以走了吗？”
“白糖怎么做核桃？”于勇眼睛里冒光，“做出来的核桃是甜的吗？好吃吗？”
殷清瑶被他缠住了，非得让她现场给他演示一下试试。两个随从一左一右地挡住去路，就连推车的伙计也被他的随从拦住。
“我这不方便，再说，我做核桃是往府城那边卖，我家又不在县城，这会儿大庭广众，我上哪儿给您做去！”
“那你就上我家里做。”
殷清瑶心里是拒绝的，谁知道他又出什么幺蛾子，上他家里还不等于是羊入虎口，想跑也跑不了了！
“我家很远，我得赶紧回去，要不然我家里人该担心了，等下次我来县城，给您带些做好的！”
殷清瑶实在是低估了吃货的执着，她跟梁怀玉还能讲讲道理，但是跟他完全没有道理可讲。于勇直接强势的征用了最近的酒楼的厨房，还体贴地把厨房里的厨子跟帮工全部赶了出去。
殷清瑶无语地站在空无一人的偌大的厨房里，面前一盘剥好的核桃跟白糖，那就做吧。焦糖核桃的做法很简单，就是把油烧热炒出来糖色，把核桃丢进去上色，掌握好火候，做起来很快。
但是比单纯的炒糖色要多放点糖，糖色炒得浅一点，这样炒出来的核桃放凉以后，上面会挂上一层焦糖，吃起来口味很独特。
做好之后，等核桃放凉的功夫，她看见厨房里有新擀出来面条，灵机一动，把面条放到油锅里炸好之后，加入糖稀翻炒至金黄色，起锅加了几粒葡萄干跟蜜枣，撒上黑芝麻，压成方块儿，一起放凉。
把焦糖核桃跟简单的沙琪玛一起端上来的时候，于勇的眼睛都亮了，指着沙琪玛问道：“这个是什么东西？看着跟面条一样。”
其实就是厨子刚擀的鸡蛋面。
“这个是沙琪玛，您尝尝吧。”
于勇伸手捏了一下沙琪玛，又放下了，先拿核桃尝了一口，酥酥脆脆... -->>
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