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身着奥黛的女子,与龙吉一行比较起来,别有一番韵味。
这种独特的民族服饰,上身束腰,突出身段,使女子显得啊娜多姿。下摆舒展,开权至腰际,活动方便。特别讲究的是,罗城女子穿长袍时,还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。罗城女子还特别喜欢戴项链、手阈、戒指,多留披肩长,或用夹束于脑后,显得别有一番风味。
英雅带着梅雪等四个公主,一人买了几套奥黛,每人一套项链、手阈、戒指,并立即在换衣间换上,再出来,几人都变成了婀娜多姿的安南淑女,连商店的服务员都直竖大拇指,露出被摈榔染得乌黑铮亮的牙齿和赞许的笑容。
女人都有采购的**,游览购物,让整个行程充满趣味,也让梅雪、苏吉四个小公主流连往返。当然,那是纯朴的上世纪八十年代中期。如果是21世纪的今天你再到罗城旅游,满街兜售旅游纪念品的小商小贩,会紧缠着你,强行兜售小商品,你会不胜其烦,不胜其扰。
当时,黎笋集团举全国之力,来和中国在边境地区较量。即使在都罗城,你也能明显感觉到到处都是女人,年轻男人相对较少。只到九十年代初,安南才不得不从高棉撤军,并主动向中国示好,开始学习中国的改革开放政策,在安南全国推行“革新开放”。
罗城的小吃名闻遐迩,有郑书文这个“安南通”介绍,更是让英雅一行人大开眼界。尤其是肉棕、炸春卷、牛肉粉和虾饼,真是名不虚传。英雅这个大管家,在品尝的同时,还不忘一一了解制作方法,还把人家的制作方式一道道程序都照了相,要回去后自己试着做。
英雅还对梅雪等四人说,“这四样,我们春节时候都要有。你们四个丫头一人学做一样,不准偷懒。”正在忘我品尝小吃的梅雪等四人,马上叫苦不迭地一顿撒娇。
英雅还没怎么样,郑书文先举手投降了,“都别叫苦,到时不是还有我吗!”
肉粽是安南的传统美食,过去一般的罗城人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是粽粑,而是完全用肉来做成的。它的做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香,咽部余香不绝。
炸春卷更是最受安南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法完全不同,味道也有很大差别。安南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
在安南,与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉。
安南的牛肉粉一定要用黄牛肉,使用的米粉,用优质大米制作而成,比中国桂、滇两省的切粉略薄略细一些。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种佐料下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫好后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
虾饼也是安南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来香酥可口。
回到酒店,每个人肚子都鼓鼓的,尽管很累,但是,大家都无睡意。妃子也吃得肚皮溜圆,为消食,不停地在室内跑来跑去,自己和自己摔跤。
龙吉安排完明天的行程,便和英雅来到虞松远的房间,其它人也都聚集过来。
电视声音放的很大,英雅在纸上写道,“明天八点出,我们乘船,六至七天至安沛。你们乘车,当天到安沛,住红河宾馆,已经安排好。七天后,我们在那里汇合!”写完,先递给虞松远,然后大家传阅一遍,虞松远划着火柴,点火烧掉。
虞松远在纸上写道,“你们游红河,要认真、隆重、玩透,多和官员会面,要接受采访,龙大哥争取上新闻头条,让安南人都知道,我们是来旅游的!”写完,递给龙吉,龙吉看完,又递给英雅,然后四个姑娘传阅一遍,也点火烧掉。
大家都点头表示明白,然后,所有人的手都紧紧地握在一起。
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身着奥黛的女子,与龙吉一行比较起来,别有一番韵味。
这种独特的民族服饰,上身束腰,突出身段,使女子显得啊娜多姿。下摆舒展,开权至腰际,活动方便。特别讲究的是,罗城女子穿长袍时,还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。罗城女子还特别喜欢戴项链、手阈、戒指,多留披肩长,或用夹束于脑后,显得别有一番风味。
英雅带着梅雪等四个公主,一人买了几套奥黛,每人一套项链、手阈、戒指,并立即在换衣间换上,再出来,几人都变成了婀娜多姿的安南淑女,连商店的服务员都直竖大拇指,露出被摈榔染得乌黑铮亮的牙齿和赞许的笑容。
女人都有采购的**,游览购物,让整个行程充满趣味,也让梅雪、苏吉四个小公主流连往返。当然,那是纯朴的上世纪八十年代中期。如果是21世纪的今天你再到罗城旅游,满街兜售旅游纪念品的小商小贩,会紧缠着你,强行兜售小商品,你会不胜其烦,不胜其扰。
当时,黎笋集团举全国之力,来和中国在边境地区较量。即使在都罗城,你也能明显感觉到到处都是女人,年轻男人相对较少。只到九十年代初,安南才不得不从高棉撤军,并主动向中国示好,开始学习中国的改革开放政策,在安南全国推行“革新开放”。
罗城的小吃名闻遐迩,有郑书文这个“安南通”介绍,更是让英雅一行人大开眼界。尤其是肉棕、炸春卷、牛肉粉和虾饼,真是名不虚传。英雅这个大管家,在品尝的同时,还不忘一一了解制作方法,还把人家的制作方式一道道程序都照了相,要回去后自己试着做。
英雅还对梅雪等四人说,“这四样,我们春节时候都要有。你们四个丫头一人学做一样,不准偷懒。”正在忘我品尝小吃的梅雪等四人,马上叫苦不迭地一顿撒娇。
英雅还没怎么样,郑书文先举手投降了,“都别叫苦,到时不是还有我吗!”
肉粽是安南的传统美食,过去一般的罗城人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是粽粑,而是完全用肉来做成的。它的做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香,咽部余香不绝。
炸春卷更是最受安南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法完全不同,味道也有很大差别。安南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
在安南,与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉。
安南的牛肉粉一定要用黄牛肉,使用的米粉,用优质大米制作而成,比中国桂、滇两省的切粉略薄略细一些。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种佐料下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫好后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
虾饼也是安南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来香酥可口。
回到酒店,每个人肚子都鼓鼓的,尽管很累,但是,大家都无睡意。妃子也吃得肚皮溜圆,为消食,不停地在室内跑来跑去,自己和自己摔跤。
龙吉安排完明天的行程,便和英雅来到虞松远的房间,其它人也都聚集过来。
电视声音放的很大,英雅在纸上写道,“明天八点出,我们乘船,六至七天至安沛。你们乘车,当天到安沛,住红河宾馆,已经安排好。七天后,我们在那里汇合!”写完,先递给虞松远,然后大家传阅一遍,虞松远划着火柴,点火烧掉。
虞松远在纸上写道,“你们游红河,要认真、隆重、玩透,多和官员会面,要接受采访,龙大哥争取上新闻头条,让安南人都知道,我们是来旅游的!”写完,递给龙吉,龙吉看完,又递给英雅,然后四个姑娘传阅一遍,也点火烧掉。
大家都点头表示明白,然后,所有人的手都紧紧地握在一起。
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