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的藤蔓都白了,满眼尽是纯白一片,你千万不要以为你误入了时空隧道“忽如一夜春风来,千树万树梨花开",这是千真万确的人间雾凇美景。雾凇俗称树挂,在北方冬天常见,我故乡的冬天尤为常见。那天地间浑然天成的一片洁白,使你不得不惊叹,自然那巧夺天工的神奇力量。那在阳光下闪动着晶莹光泽的精灵在颤颤巍巍的对着你笑,但你却不可以大声的笑,他们太美了也太孱弱了,哪怕你只说话大声一点就有可能惊得他们扑簌簌的纷纷落下。当眼前的一切缤纷转瞬即逝的时候你甚至会怀疑这样的美景真的出现过吗?雾凇人间最美、最圣洁也是最脆弱的花!
整个冬天我最喜欢腊月,因为它是冬天韵味最极致的月份,如一位泼辣又热情东北的姑娘,让人既喜爱又有些害怕,又那么难以抗拒。
腊月
腊月是农历的12月,是一年中最冷月份。滴水成冰一点不是过分的夸张,甚至连呼吸出的气都会瞬间凝结成冰。每每到这样的夜晚,窗户、门上都会被披上厚厚的棉被,我们小孩也会穿的像棉花球一样。昏暗的灯光下,围坐在热炕上,母亲一边纳鞋底一边给我们讲那几个已经几乎熟的可以倒背如流的故事。肆虐的北风在门外嚎叫,但最终却也无能为力,因此更不会惊扰我们冬日的甜梦。
腊月是寒冷的也是欢腾的。忙碌了大半年的人们也有了闲暇,自然也就多些和孩子的亲昵。如果实在经不起孩子的软磨硬泡,便会动手做些小孩子喜欢吃的小食物。“糖稀”当属我们童年记忆中最为甜蜜的食品了。它是用甜菜剁碎慢火熬的暗红色成糊状的白糖的半成品,也就是一种自制的糖。十分的甜,大人会控制小孩子不要吃的太多,我们就偷偷的吃,吃的多了就会咳嗽。如果用它制作糖葫芦那情形就不一样了,那一串串红红的山楂被甜甜的糖稀包裹着,亮亮的像一个个笑红的脸蛋,光看它的样子就已经足够讨人喜欢了,就别说吃了。咬一口又甜又脆,吃到嘴里甜到心里。
如果说贪恋小吃,是小孩子的天性,那“杀年猪”就是大人孩子一起高兴的事。如果这个是时候你恰巧到来,那你可真是有口福了。你会吃到觉绝对正宗的“杀猪菜”就算你不吃肥肉,你也经不起那在热气腾腾的大铁锅里打滚的五花肉的诱惑,咬上一口,软糯可口、肥而不腻、唇齿留香。就算你能经得起肉的诱惑,那你就一定要尝尝“烩酸菜”酸菜是自家小园子里种出来的白菜,经过几个月的腌制才可以食用的天然食品,和五花肉、血肠在大铁锅里激情共舞之后,那味道真是只有吃过的人才有体会啊。几乎每家都会杀年猪,相互帮忙杀猪,然后聚在一起大块的吃肉,大口的喝酒,或是即兴的唱上一段“二人转”你甚至会情不自禁的跟他们一种扭起东北大秧歌,相信就算你再多的烦恼,也会被抛到九霄云外。炉子里的火光映着一张张开心的脸,肉香和酒香、笑声、歌声混合在一起,这独特的气息在故乡的上空弥漫。
杀了年猪,年真的近了。小孩子盼望已久的新衣服和彩色的头绫子已在柜子里藏好了,但还是要忍不住在真正穿上之前,拿出来照着镜子美一美。当院子里挂起了五彩旗,干枯的树枝上装点了粉红的皱纹纸的梅花,对联福字在阳光微笑的时候新年真的到了,穿上新衣,扎上头饰,把自己打扮的像只花蝴蝶,和伙伴们比一比谁更漂亮。吃了团圆饭,小伙伴们都会提着小灯笼凑到一起,你的是冰冻的灯笼,我的是玻璃罐头瓶
做的,在那漆黑的新年之夜,那无数盏并不漂亮、也不明亮的烛光曾点亮了多少童年的梦,也温暖了多少童真的心灵。
我喜欢腊月还有一个比较自私的原因,因为我的生日是腊八(腊月的第八天)。小时候一进到腊月我几乎每天都会问母亲还有几天过生日。生日的早上母亲会煮鸡蛋做面条,过生日的孩子两个鸡蛋,不过生日的孩子一个鸡蛋,父母没有鸡蛋。其实几乎每个生日都是没有礼物的,但小孩子盼望生日已经成为一种习惯,一家人一起吃碗面条已经是最好的礼物和祝福了。多年以后自己成了母亲,才深刻的理解了生日与母亲的真谛。
腊月飞快的过了,春的脚步近了--
的藤蔓都白了,满眼尽是纯白一片,你千万不要以为你误入了时空隧道“忽如一夜春风来,千树万树梨花开",这是千真万确的人间雾凇美景。雾凇俗称树挂,在北方冬天常见,我故乡的冬天尤为常见。那天地间浑然天成的一片洁白,使你不得不惊叹,自然那巧夺天工的神奇力量。那在阳光下闪动着晶莹光泽的精灵在颤颤巍巍的对着你笑,但你却不可以大声的笑,他们太美了也太孱弱了,哪怕你只说话大声一点就有可能惊得他们扑簌簌的纷纷落下。当眼前的一切缤纷转瞬即逝的时候你甚至会怀疑这样的美景真的出现过吗?雾凇人间最美、最圣洁也是最脆弱的花!
整个冬天我最喜欢腊月,因为它是冬天韵味最极致的月份,如一位泼辣又热情东北的姑娘,让人既喜爱又有些害怕,又那么难以抗拒。
腊月
腊月是农历的12月,是一年中最冷月份。滴水成冰一点不是过分的夸张,甚至连呼吸出的气都会瞬间凝结成冰。每每到这样的夜晚,窗户、门上都会被披上厚厚的棉被,我们小孩也会穿的像棉花球一样。昏暗的灯光下,围坐在热炕上,母亲一边纳鞋底一边给我们讲那几个已经几乎熟的可以倒背如流的故事。肆虐的北风在门外嚎叫,但最终却也无能为力,因此更不会惊扰我们冬日的甜梦。
腊月是寒冷的也是欢腾的。忙碌了大半年的人们也有了闲暇,自然也就多些和孩子的亲昵。如果实在经不起孩子的软磨硬泡,便会动手做些小孩子喜欢吃的小食物。“糖稀”当属我们童年记忆中最为甜蜜的食品了。它是用甜菜剁碎慢火熬的暗红色成糊状的白糖的半成品,也就是一种自制的糖。十分的甜,大人会控制小孩子不要吃的太多,我们就偷偷的吃,吃的多了就会咳嗽。如果用它制作糖葫芦那情形就不一样了,那一串串红红的山楂被甜甜的糖稀包裹着,亮亮的像一个个笑红的脸蛋,光看它的样子就已经足够讨人喜欢了,就别说吃了。咬一口又甜又脆,吃到嘴里甜到心里。
如果说贪恋小吃,是小孩子的天性,那“杀年猪”就是大人孩子一起高兴的事。如果这个是时候你恰巧到来,那你可真是有口福了。你会吃到觉绝对正宗的“杀猪菜”就算你不吃肥肉,你也经不起那在热气腾腾的大铁锅里打滚的五花肉的诱惑,咬上一口,软糯可口、肥而不腻、唇齿留香。就算你能经得起肉的诱惑,那你就一定要尝尝“烩酸菜”酸菜是自家小园子里种出来的白菜,经过几个月的腌制才可以食用的天然食品,和五花肉、血肠在大铁锅里激情共舞之后,那味道真是只有吃过的人才有体会啊。几乎每家都会杀年猪,相互帮忙杀猪,然后聚在一起大块的吃肉,大口的喝酒,或是即兴的唱上一段“二人转”你甚至会情不自禁的跟他们一种扭起东北大秧歌,相信就算你再多的烦恼,也会被抛到九霄云外。炉子里的火光映着一张张开心的脸,肉香和酒香、笑声、歌声混合在一起,这独特的气息在故乡的上空弥漫。
杀了年猪,年真的近了。小孩子盼望已久的新衣服和彩色的头绫子已在柜子里藏好了,但还是要忍不住在真正穿上之前,拿出来照着镜子美一美。当院子里挂起了五彩旗,干枯的树枝上装点了粉红的皱纹纸的梅花,对联福字在阳光微笑的时候新年真的到了,穿上新衣,扎上头饰,把自己打扮的像只花蝴蝶,和伙伴们比一比谁更漂亮。吃了团圆饭,小伙伴们都会提着小灯笼凑到一起,你的是冰冻的灯笼,我的是玻璃罐头瓶
做的,在那漆黑的新年之夜,那无数盏并不漂亮、也不明亮的烛光曾点亮了多少童年的梦,也温暖了多少童真的心灵。
我喜欢腊月还有一个比较自私的原因,因为我的生日是腊八(腊月的第八天)。小时候一进到腊月我几乎每天都会问母亲还有几天过生日。生日的早上母亲会煮鸡蛋做面条,过生日的孩子两个鸡蛋,不过生日的孩子一个鸡蛋,父母没有鸡蛋。其实几乎每个生日都是没有礼物的,但小孩子盼望生日已经成为一种习惯,一家人一起吃碗面条已经是最好的礼物和祝福了。多年以后自己成了母亲,才深刻的理解了生日与母亲的真谛。
腊月飞快的过了,春的脚步近了--